1罐 谊来清汤鲍鱼 | 半杯 鲍鱼罐头汤汁 | 30克 洋葱末 | 2个 鸡蛋 |
100ml 奶油 | 100克 芝士丝 | 10个 蛋挞杯 | 1茶匙 黑胡椒粉 |
1茶匙 食盐 |
做法
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1
将鲍鱼要成小片或可使用整粒(鲍鱼汤汁可用于其他菜肴)
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2
将鸡蛋、奶油、黑胡椒和盐混淆,放置一旁备用
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3
将鲍鱼、洋葱末和芝士丝混淆,倒入蛋挞杯中至约莫70%满
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4
加入鸡蛋混淆液直至填满蛋挞杯,放入烤箱烤约20-30分钟,待冷却后食用。
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