去籽后,640克 杨梅。 | 70克 冰糖 | 5个 小果冻 |
做法
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1
杨梅用盐水泡15分钟。
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2
杨梅去籽。用木勺捣烂。
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3
上锅熬。不需要再加水了,放了冰糖、果冻,边熬边捣。(图有点恐怖哈)
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4
感受有点粘稠了,改用中小火,照旧不能停下手中的木勺哦。
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5
感受差不多了,关火,待凉。冷却了,会更粘稠的。
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6
装瓶。
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7
马上加在了自己做的酸奶中,女儿说很佳喝!!满足了
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