鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。 |
做法
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1
鸡爪清洗洁净,剪掉指甲。
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2
把鸡爪放入锅中,加水、加姜、葱和料酒,煮开后再煮5分钟。
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3
从锅中捞出鸡爪,用清水冲洗洁净。
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4
锅中倒入半碗卤水汁,倒入一碗清水,把鸡爪放入,再焖煮15分钟。
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5
捞出就可以吃了。
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