鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。

做法

• 1

  鸡爪清洗洁净，剪掉指甲。

• 2

  把鸡爪放入锅中，加水、加姜、葱和料酒，煮开后再煮5分钟。

• 3

  从锅中捞出鸡爪，用清水冲洗洁净。

• 4

  锅中倒入半碗卤水汁，倒入一碗清水，把鸡爪放入，再焖煮15分钟。

• 5

  捞出就可以吃了。