1个 鸡蛋	200g 猪肝
330g 低粉	适量 散粉

做法

• 1

  用摒挡机把猪肝打成浆

• 2

  鸡蛋打散和猪肝浆混淆

• 3

  低粉过两次筛，分三次加入猪肝浆中混淆成猪肝面团

• 4

  将面团拍上散粉压成2㎜厚 用刀将压扁的面团切出小菱格（不用切断，出烤箱后轻松撕开）烤箱预热，180℃ 烤8-10分钟。 小饼干很q，我家猫狗都大爱。