4个 鸭蛋 | 30克 白凉粉 | 200克 水 | 适量 千日红 |
适量 白糖 |
做法
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1
鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液。
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2
将蛋壳彻底冼净晾干备用,还要找个牢固的工具,我拿出了冰箱里放蛋的架子。
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3
将千日红用滚水冲开。
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4
锅里水加热,放入适量白糖融化开。
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5
加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。
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6
将泡佳的千日红塞进蛋壳。
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7
将凉粉液倒入蛋壳。
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8
等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。
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9
很是漂亮的一款甜品哦!
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