4个 鸭蛋	30克 白凉粉
200克 水	适量 千日红
适量 白糖

做法

• 1

  鸭蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。

• 2

  将蛋壳彻底冼净晾干备用，还要找个牢固的工具，我拿出了冰箱里放蛋的架子。

• 3

  将千日红用滚水冲开。

• 4

  锅里水加热，放入适量白糖融化开。

• 5

  加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。

• 6

  将泡佳的千日红塞进蛋壳。

• 7

  将凉粉液倒入蛋壳。

• 8

  等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。

• 9

  很是漂亮的一款甜品哦！