适量 白蘑菇（口菇）/杏鲍菇	适量 木耳
适量 大辣椒	适量 其它凉拌菜（如黄瓜、藕等）
适量 酱油	酱油的1/2 白糖
酱油的1/4 料酒	凭据小我私家口胃 青芥辣

做法

• 1

  食材：要买的菜有：白蘑菇（口菇）或杏鲍菇、木耳，大辣椒。可以试试自己平时用来凉拌的菜，好比黄瓜、藕都可以作料：酱油、白糖、料酒、青芥辣家里有冰箱的，冻点冰也可以，把水装在盘子里，用来放菜

• 2

  把菜统统洗洁净，另有木耳，要彻底洗洁净哈，凉菜。

• 3

  然后，把他们都切片。杏鲍菇呢，要用削皮器削去表皮才切。切佳以后，把他们摆在盘子里，如果盘子下面垫一层冰更佳

• 4

  下面听我说蘸料配方：小碗里是配佳的酱油。通常我们用勺子来量，比例是：酱油2份、白糖1份、料酒1/2份。

• 5

  然后，凭据喜佳和蒙受能力来放青芥辣

• 6

  上菜！固然，菜是没有摆完，可以吃了再摆，蘸水也是。尝尝，味蕾的极佳享受O(∩_∩)O

• 7

  此菜补钾一流，吃了心情倍儿爽O(∩_∩)O