适量 小南瓜

适量 米饭

做法

• 1

  准备质料：小南瓜、米饭、火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱

• 2

  用刀将小南瓜挖个盖，而且挖掉南瓜瓤；

• 3

  火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱切粒；

• 4

  炒锅热油，爆香葱姜蒜，放入不易熟的胡萝卜和土豆先煸炒一会；

• 5

  再加入青椒、洋葱、火腿粒继续翻炒；

• 6

  加入米饭，调入适量盐、少许生抽鸡精翻炒匀称；

• 7

  小南瓜用保鲜膜包住，放入微波炉中凭据南瓜巨细调整时间，约高火10-15分钟左右；

• 8

  蒸熟的南瓜；

• 9

  将米饭装入南瓜中即可