做法

• 1

  生菜叶、黄瓜、西红柿。

• 2

  鸡蛋、鱼子酱、金针菇。

• 3

  生菜切丝。

• 4

  黄瓜切粒。

• 5

  西红柿切片。

• 6

  蛋用水煮熟切半

• 7

  金针菇放入锅中焯熟。

• 8

  生菜、金针菇、黄瓜、西红柿依次码入盘中；放上半个鸡蛋，淋上鱼子酱即可。