菠菜	中筋面粉
鸡蛋

做法

• 1

  菠菜洗净，再切成小断。

• 2

  加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。

• 3

  打佳的菠菜汁。

• 4

  把面粉中加入一个鸡蛋，再加入适量的菠菜汁。

• 5

  揉成平滑的面团。

• 6

  把面团醒20-30分钟左右，分成两份，取一份捍开。

• 7

  将擀开的面片折叠起来，可以一边折一边撒上玉米淀粉防粘。

• 8

  切成自己喜欢的宽度即可。

• 9

  下锅煮佳后，放入自己喜欢的调味就可以了，不怕贫苦的还可以自己做肉臊，味道更佳哦。