1小匙 白砂糖 | 2小匙 辣椒油 | 2小匙 陈醋 | 1根 小葱 |
3大匙 香油 | 1大匙 生抽 | 2瓣 蒜 | 适量 色拉油 |
3大勺 花生仁(炒) | 80克 碎米芽菜 | 80克 猪肉馅 | 200克 面条(生) |
做法
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1
猪肉剁碎
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2
熟花生米用擀面仗拍碎
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3
准备佳碎米芽菜
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4
冷锅热油,放入肉沫
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5
炒散并加入适量料酒
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6
加入碎米芽菜
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7
加入生抽后盛入碗中备用
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8
加水烧开
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9
下入面条煮熟
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10
捞入碗中
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11
加入蒜蓉、炒佳的肉沫芽菜、香葱、花生碎、浇上辣椒油和香油拌匀即可
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