乌冬面

鸡胸肉

做法

• 1

  鸡肉放入开水加入葱姜料酒煮熟。

• 2

  煮熟的鸡胸肉顺纹理撕成丝备用。

• 3

  黄瓜，红椒切丝。

• 4

  面条下锅煮熟。

• 5

  煮熟的面条过凉水。

• 6

  捞出沥水，加少许食用油拌匀。

• 7

  将其他原料调成两份味汁。

• 8

  最后一起拌入面条即可。