面粉

做法

• 1

  生菜末、火腿丁。

• 2

  鸡蛋加盐，少量鸡精打散。

• 3

  将生菜末、火腿丁加入蛋液里。

• 4

  锅热加点油倒入蛋糊摊圆。

• 5

  中途翻次面。

• 6

  两面全熟后盛出装盘。