馒头	瘦肉
鸡蛋	番茄
生菜叶	牛奶

做法

• 1

  馒头，瘦肉，鸡蛋，番茄，生菜，牛奶。

• 2

  将瘦肉剁成肉泥，加盐，生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶混淆。馒头切成两半。

• 3

  用不粘锅煎肉饼至两面金黄。

• 4

  煎鸡蛋至两面金黄。

• 5

  馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。

• 6

  将馒头煎至两面金黄。

• 7

  将鸡蛋，肉饼，生菜，番茄片划分夹在煎佳的馒头片中，每层抹上千岛沙拉酱。

• 8

  最后在馒头汉堡上抹点番茄酱即可。

• 9

  中式汉堡丝绝不逊色于西式汉堡。