据泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布的数据显示，8月份全国白酒价格环比指数99.85，下跌0.15%。其中名酒价格环比指数99.65，下跌0.35%；地方酒价格环比指数100.14，上涨0.14%；基酒价格环比指数100.00，保持稳定。（见表1）
从月定基指数看，全国白酒价格定基指数110.50，上涨10.50%。其中，名酒价格定基指数113.77，上涨13.77%；地方酒价格定基指数106.38，上涨6.38%；基酒价格定基指数108.09，上涨8.09%。（见表2）
表1 2023年8月全国白酒价格月、旬价环比指数表
（以上一月、上一旬价格为100）
表2 2023年8月全国白酒价格月、旬价定基指数表
（以2012年2月价格为100）
一、全国白酒批发价格环比总指数连续下跌
8月份，全国白酒批发价格环比总指数99.85，下跌0.15%，继7月份下跌后，再次下跌，是目前年内下跌幅度最大的月份（年内首次下跌是3月份，下跌0.06%；第二次下跌是7月份，下跌0.02%）。其中，上旬为100.06，上涨0.06%；中旬为99.69，下跌0.31%；下旬为100.00，保持稳定；各旬呈现先涨后跌的趋势。
本月白酒价格下降的原因可能有以下几个方面：一是消费升级和行业竞争加剧，各白酒企业之间掀起价格战，导致白酒价格下降；二是天气炎热，白酒进入消费淡季，需求减少，白酒销量下降，商家为吸引消费而下调价格；三是白酒行业经过三年疫情冲击，库存积压，企业为回笼资金，采用各种促销手段和优惠政策，促使白酒价格下降。四是本月升学宴场次和规模提升并不明显。8月作为升学宴最为火热的时节，然而，近期有调研结果显示，多省区域市场升学宴高峰期却并未如预期而至。今年暑假，各全国名酒和区域酒企争相出台针对升学宴的“内卷”政策，使得升学宴市场竞争也更加激烈，但同时，升学宴的场次和规模却并没有显著增加，且价格还呈现出走低的趋势。
二、名酒价格指数微跌，价格倒挂现象仍普遍
8月份，名酒价格环比指数99.65，下跌0.35%。其中上旬为99.81，下跌0.19%；中旬为99.70，下跌0.30%；下旬为100.05，上涨0.05%；各旬呈现先跌后涨的趋势。四川名酒价格环比指数99.38，下跌0.62%；省外名酒价格环比指数99.97，下跌0.03%，省内名酒下跌幅度稍大于省外名酒。
具体来看，本月价格上涨的名酒有：董酒上涨0.47%，黄鹤楼酒上涨0.46%，口子窖上涨0.34%，泸州老窖上涨0.23%，稻花香上涨0.12%，全兴酒上涨0.06%，今世缘酒上涨0.06%，水井坊上涨0.03%；价格下跌的名酒有：五粮液下跌1.10%，宝丰酒下跌0.76%，郎酒下跌0.60%，品味舍得下跌0.18%，汾酒下跌0.18%，西凤酒下跌0.18%，酒鬼酒下跌0.18%，双沟酒下跌0.14%，茅台下跌0.10%，习酒下跌0.08%，剑南春下跌0.01%，洋河酒下跌0.01%，宋河粮液下跌0.01%；其他名酒价格保持稳定。
从上半年报表来看，绝大部分白酒上市公司以营利为主，反映了白酒行业发展趋势整体向好，龙头企业韧性较强。多数白酒上市公司上半年都在显著发力中高端产品，带动盈利增长快于营收增长，但也导致名酒企业之间的竞争日益剧烈。
8月份在白酒市场淡季的日子里，少有波澜，价格多以下探为主。打破这一宁静的是8月中旬泸州老窖抢在双节前提价，经销商结算价从960元上涨到980元，涨幅约21%。但行业内除了茅台等头部名酒之外，更多酒企表现为价格倒挂。有数据表明，目前的白酒市场中，许多中高端白酒均存在不同程度的价格倒挂，跌幅从300元至400元不等。受此前疫情反复、消费需求不旺和电商低价销售等多种因素影响，白酒的去库存压力较大，存量竞争成为2023年主旋律。因此涨价看似山雨欲来风满楼，但是能否持续还需观察。就目前形势来看，中秋、国庆旺季消费即将来临，是去库存加快营销的好时机，预计不会出现群体涨价的局面，提价或将是少部分品牌行为。
有关预测表明，下半年，随着经济持续回暖，多项有关政策加持，消费场景不断丰富，以及中秋、国庆假期临近，积极备战双节白酒消费市场仍值得期待，预计区域高端白酒稳占市场，次高端白酒成长空间大。
三、地方白酒面临激烈竞争积极拓路自救，基酒价格稳定
8月份地方酒价格环比指数100.14，上涨0.14%，价格微涨。其中，省内地方酒上涨0.24%，省外地方酒下跌0.10%。具体来看，本月地方酒价格上涨的有：河北衡水老白干上涨2.52%；成都文君酒上涨1.41%；北京红星酒上涨1.33%；湖北白云边上涨0.82%；宜宾叙府酒上涨0.24%；地方酒价格下跌的有：辽宁冰峪庄园大米原浆酒下跌7.95%；山东扳倒井下跌2.26%，景芝酒下跌0.01%；巴中小角楼酒下跌1.08%；绵阳丰谷酒下跌0.56%；新疆伊力酒下跌0.14%；安徽祥和种子酒下跌0.25%，地蕴醉三秋下跌0.18%；泸州一桶天下四星精品窖藏下跌0.21%；北京牛栏山酒下跌0.12%；内蒙古河套酒下跌0.08%；河南仰韶酒下跌0.02%；其他地方酒价格保持稳定。基酒价格环比指数为100.00，保持稳定。
面临高端名酒强大的攻势和同行业激烈的竞争，地方白酒既要与高端白酒较量，虎口夺食，又要应对同为地方白酒的同行业竞争，近年来也不断拓展销路自救。比如面临名酒的下沉，部分地方白酒加大品牌营销，通过赞助文化体育活动、央视大型节目等方式开启全国化、高端化业务布局。部分地方白酒则加快收购步伐，将不少中小型白酒品牌收入囊中。今年上半年，随着疫情放开，海外需求逐步恢复，不少地方白酒也加快海外市场探索，在进出口和跨境电商等方面打开局面。此外，也有不少地方白酒加快跨界营销，与其他行业不同品牌共享客户资源，不断挖掘消费潜力。而更多的地方白酒则是立足自身阵营，在本地优势市场深耕细作，内部修炼内功加强经营管理（如：通过规模化生产、集约化采购等方式降低成本等），力图降本增效。
四、白酒行业9月份预计迎来消费旺季
结合上半年报表和三季度消费市场来看，预计9月份将是白酒行业增长的拐点，受多重利好因素带动，将有望迎来消费旺季，带动业绩恢复增长。一是政策支持利好酒业。近期多项稳增长、促消费政策出台，为白酒行业恢复消费、扩大消费提供了有力的政策支持。一方面，要求要增强消费能力、改善消费条件、创新消费场景，这将有利于释放酒业市场消费潜力；另一方面，指出要扩大服务消费，丰富消费场景，也对白酒消费增长有直接促动作用。二是节假日消费和出行需求增加。9月底，中秋国庆假期接壤，居民走亲访友、家庭聚会、结婚宴饮和商务宴会等相继增多，白酒消费存在较为广泛的需求。此外，节假日将迎来旅游出行高峰，居民旅游出行热情高涨，将带动酒店、餐饮等行业消费，同时，也将进一步促进白酒市场的消费。三是创意营销扩大消费群体。今年夏季以来，不少企业纷纷推出“白酒+”跨界营销，推广白酒冰饮，酒茶融合的鸡尾酒、白酒咖啡、白酒冰淇淋、白酒雪糕等营销方式试图引导人们生活方式，迎合年轻群体消费需求，也让白酒消费群体进一步扩大。
当前，随着白酒产业转型，消费升级，传统白酒行业将加快数字化转型。跨界融合成为酒企数字化营销的突围方式，通过数字化营销转型与创新去匹配用户更“个性化”的消费需求成为白酒行业发展的必然趋势。从长远来看，基于传统营销+新营销+数字化营销+新技术的整合模式，打造企业新营销内容体系，才能推动企业综合竞争力的持续提升。
