据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，6月12日-6月18日，内蒙古生鲜乳收购价维持下跌走势，生鲜乳价格指数到达111.44点，环比跌幅为0.41%，较上一周相比，指数跌幅有所放大。

图1 近五个月内蒙古生鲜乳价格指数走势

指数表现：原奶供需压力仍存，生鲜乳价格进一步下滑。从指数上看，生鲜乳价格指数进一步下行，于本周到达111.44点，指数值再度跌破上周(6.05-6.11)低点，相较于6月第一周(5.29-6.4)，6月累计跌幅已达0.47%。

市场分析：从市场表现来看，当前牧场困境主要来源于奶价难以覆盖原奶成本，消费市场需求疲弱叠加上游原奶过剩，导致奶价、淘汰牛价格齐跌，而过低的原奶价格与较高的养殖成本叠加，对于养殖业及下游关联企业、自有牧场占比高的乳企带来了较大负面影响。此外，据对全国500个县集贸市场及采集点的监测显示，2023年6月第3周，主产省生鲜乳3.81元，环比跌0.8%，同比跌8.0%。短期来看，原奶供需压力仍存，价格下行趋势或将持续。

乳业聚焦：助力振兴，促进行业发展一直是蒙牛的愿景。不久之前，蒙牛联合国家产业技术体系，成功举办2023年集团上游奶产业链技术纾困劳动技能大赛。为全面贯彻落实“纾困”战略，蒙牛在大赛期间正式宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广”、“蒙牛中国产业园绿色低碳新能源运输”两大重要项目，用技术推进上游产业高质量发展。

对于蒙牛集团来说，无论是“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”还是“蒙牛中国产业园绿色低碳新能源运输项目”，都是为实现科技自立自强、为实现中国式现代化建设、为高质量发展不断探索努力的呈现。相信，在蒙牛集团大力推动以科学技术驱动产业创新升级下，在推进多层次、全方位培养奶产业人才的坚持下，越来越多的农牧民拥有致富新技能，中国奶产业发展势必乘风破浪，行稳致远。

此次技术纾困劳动技能大赛的举办，得到了社会各家的关注与支持。内蒙古自治区农牧厅处副处长、呼和浩特市农牧局副局长、和林格尔县政府副县长、国家产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授等相关人士均有出席。未来，蒙牛将继续推进技术纾困项目，帮助中国获取更大竞争力，为行业转型发展提供强劲动力。