据海南省价格监测中心监测数据显示：2021年7月26日，海南省“菜篮子”品种价格环比（与2021年7月25日相比，下同）基本保持稳定，其中蔬菜、猪肉、禽肉、蛋类、水果、水产品、粮食价格有所上涨，食用油价格有所下降，牛羊肉价格持平；禽肉、蛋类、粮食、食用油价格同比（与2020年7月26日相比，下同）上涨，蔬菜、猪肉、牛羊肉、水果、水产品价格同比下降。新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本保持稳定。

一、“菜篮子”品种价格情况

（一）环比分析

7月26日，重点监测的22种蔬菜价格环比略涨，蔬菜均价为3.11元/500克，环比为0.65%。环比涨幅居前的品种为土豆、空心菜、冬瓜，零售均价每500克分别为2.30元、2.50元、1.62元，分别上涨4.07%、3.31%、3.18%；环比降幅居前的品种为豆角、西红柿、蒜苔、芹菜，零售均价每500克分别为3.61元、3.52元、5.22元、3.91元，分别下降2.96%、0.85%、0.76%、0.76%。猪肉价格环比微涨，猪肉均价为24.32元/500克，环比为0.12%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为25.49元、23.44元、34.40元，环比分别为0.04%、-0.21%、-0.03%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.32元、17.94元、29.05元，环比分别为0.49%、0.50%、0.21%。牛羊肉价格环比稳定，牛羊肉均价为53.90元/500克，环比持平。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为56.90元、50.89元，环比均持平。禽肉价格环比略涨，禽肉均价为13.29元/500克，环比为0.45%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为13.32元、10.07元、16.49元，环比分别为0.99%、0.20%、0.24%。蛋类价格环比微涨，蛋类均价为7.17元/500克，环比为0.28%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.16元、8.17元，环比分别为0.49%、持平。水果价格环比略涨，水果均价为3.99元/500克，环比为0.50%。香蕉、苹果、芒果零售均价每500克分别为3.06元、6.17元、3.95元，环比分别为1.66%、1.31%、1.28%。水产品价格环比有所上涨，水产品均价为20.05元/500克，环比为4.10%。带鱼、金线鱼、虾零售均价每500克分别为23.15元、37.34元、31.60元，环比分别为12.54%、3.72%、2.63%。粮食价格环比略涨，粮食均价为2.79元/500克，环比为0.72%。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.61元、2.77元、2.99元，环比分别为持平、1.09%、1.01%。食用油价格环比微降，食用油均价为82.24元/桶（5L），环比为-0.29%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为117.92元、68.94元、59.86元，环比分别为-0.16%、-0.12%、-0.75%。

（二）同比分析?

7月26日，重点监测的22种蔬菜价格同比明显下降，蔬菜均价同比为-13.37%。22种蔬菜价格同比均下降，同比降幅居前的品种为生菜、胡萝卜、西红柿，零售均价每500克分别为3.15元、2.51元、3.52元，分别下降29.53%、21.07%、20.54%。猪肉价格同比明显下降，同比为-30.24%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-28.66%、-28.73%、-19.55%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-37.86%、-40.10%、-22.92%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-5.88%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-3.26%、-8.65%。禽肉价格同比小幅上涨，同比为1.45%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-1.91%、1.72%、4.24%。蛋类价格同比明显上涨，同比为12.74%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为18.23%、8.79%。水果价格同比有所下降，同比为-5.45%。芒果、火龙果、苹果零售均价同比分别为-22.24%、-8.03%、-6.52%。水产品价格同比小幅下降，同比为-2.39%。海白、带鱼、虾零售均价同比分别为-26.27%、-18.83%、-3.16%。粮食价格同比略上涨，同比为0.36%。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为-0.38%、1.09%、持平。食用油价格同比明显上涨，同比为14.88%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为7.35%、16.16%、31.33%。

二、新冠肺炎疫情相关防护用品市场应急监测情况

部分新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格稳定，与上月均价相比有所下降。口罩、洗手液、酒精、消毒液供应正常，价格基本稳定。

（一）口罩供应正常，价格稳定。7月26日，口罩全省均有销售，一次性普通口罩、一次性医用口罩、N95口罩零售均价每个分别为0.61元、1.00元、6.83元，环比均持平，与上月均价相比分别为-3.17%、-5.66%、-0.15%。

（二）酒精、洗手液、消毒液供应充足，价格平稳。7月26日，酒精、洗手液、消毒液全省均有销售，酒精、洗手液、消毒液零售均价每瓶（500mL）分别为10.68元、13.76元、9.83元，环比均持平，与上月均价相比分别为-0.09%、1.85%、-8.22%。