据对全国主要农产品批发市场和36个大中城市农产品零售市场监测，本期（2021年7月25日，下同）比上期（2021年6月25日，下同）全国小农产品小杂粮和调料干活批发价格略有下降，小杂粮、调料干货零售价格和中药材批发价格小幅上涨。

重点监测的红小豆、绿豆、黑豆、小米、黑米、糯米、荞面平均每500克批发价格为4.60元，平均降幅0.82%，其中，红小豆和绿豆价格上涨，其他监测品种价格均下降；零售价格为6.03元，平均涨幅0.19%，其中，绿豆和糯米价格下降，其他监测品种价格或上涨或持平。

黑芝麻、花椒、黑木耳、白木耳、大蒜、生姜、干辣椒、大料（八角）平均每500克批发价格为23.49元，平均降幅0.06%，其中，花椒、白木耳和生姜价格下降，其他监测品种价格或上涨或持平；零售价格为30.85元，平均涨幅0.44%，其中，花椒、黑木耳、白木耳和干辣椒价格下降，其他监测品种价格均上涨。

重点监测的甘草、金银花、枸杞、三七等18种中药材价格14涨4降，平均每500克批发价格为50.58元，平均涨幅1.14%。

 

 

 

 

 

7月小杂粮重点品种批发、零售价格

单位：元／500克

品种

批发价格

比上期（%）

零售价格

比上期（%）

红小豆

7.03

2.78

8.04

1.64

绿豆

5.08

1.40

6.44

-1.53

黑豆

4.72

-1.46

6.66

0.45

小米

4.73

-0.84

6.22

1.14

黑米

3.61

-1.63

5.59

0.54

糯米

3.10

-2.52

4.48

-0.88

荞面

3.90

-3.47

4.76

0.00

平均涨跌幅度

――

-0.82

――

0.19

 

 

7月调料干货重点品种批发、零售价格

单位：元／500克

品种

批发价格

比上期（%）

零售价格

比上期（%）

黑芝麻

10.78

0.00

15.08

0.67

花椒

46.32

-1.15

61.63

-0.56

黑木耳

38.99

2.04

48.21

-0.82

白木耳

33.17

-0.90

42.65

-0.12

大蒜

3.74

1.63

5.41

4.04

生姜

5.05

-3.07

7.45

0.27

干辣椒

13.25

0.68

21.51

-1.65

大料（八角）

36.63

0.33

44.85

1.72

平均涨跌幅度

――

-0.06

――

0.44

 

 

7月中药材重点品种批发价格

单位：元／500克

品种

批发价格

比上期（%）

品种

批发价格

比上期(%）

甘草

9.77

-0.91

霍香

12.40

-3.13

桔梗

18.25

0.83

连翘

39.50

3.67

柴胡

56.00

0.65

茯苓

19.55

0.51

板兰根

11.27

1.17

胖大海

49.20

-1.50

泽泻

20.15

5.50

白菊花

32.15

1.58

黄连

90.20

4.52

三七

122.25

0.62

金银花

82.60

-1.55

人参

224.25

0.34

五味子

38.80

0.65

党参

31.32

1.79

枸杞

28.75

1.59

当归

23.95

4.13

平均涨跌幅度

――

――

――

――

1.14