三文鱼 | 2个 瑶柱 | 4-6支 芦笋 | 5-6条 四季豆 |
1/4杯 白兰地 | 1个 柠檬 | 30g 黄油 | 适量 芝麻 |
适量 胡椒 | 豆苗等粉饰绿叶 | 圣女果 | 牛油果洋葱salsa(制品) |
黄芥末酱 |
做法
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1
瑶柱、三文鱼解冻,芦笋去尾,四季豆去头去尾
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2
柠檬榨汁备用
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3
柠檬汁和1/4cup白兰地混淆,倒入碗中。将三文鱼放入,完全浸没。腌制15分钟。
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4
黄油15g下锅,开小火,半溶化后放入芦笋、四季豆。用筷子翻一下,芦笋酿成翠绿色就可以出锅,放厨房用纸上吸去多余的油
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5
(以下开始没图了哈哈)小到中火炬瑶柱两面都煎一下。盛出来。
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6
瑶柱放烤盘,350°F烤10分钟。
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7
平底锅洗一下,再放剩下的黄油,小火,将腌制的三文鱼皮朝下放入,返过来再煎一下啦啦啦啦。凭据小我私家喜欢决议熟度
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8
摆盘,倒上牛油果-洋葱salsa,以黄芥末酱粉饰(黄芥末是真爱!)三文鱼上撒上黑胡椒和芝麻。
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9
其他想怎么摆酒怎么摆嘤嘤。
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