低筋面粉 | 全蛋液 | 黄油 | 糖粉 |
盐 | 蔓越莓干 |
做法
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1
准备质料
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2
先将黄油隔水软化下,等重新凝聚的时候倒入糖粉搅拌匀称,不需要打发
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3
倒入加2大勺全蛋液搅拌匀称
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4
倒入切碎的蔓越莓干搅拌匀称
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5
倒入面粉搅拌匀称揉成为面团
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6
把揉佳的面团用刮刀等平整的工具整发展方条块,包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
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7
把冷冻佳变硬的条状面团先切片面再切成条
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8
放在垫了油纸的烤盘上摆佳,留出一定的清闲
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9
放进预热佳180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至外貌微黄即可。
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