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好吃晋江宝龙城市广场的曲奇饼干特色做法大全

戈德泽 来源:便站网健康
低筋面粉 黄油
细砂糖 糖粉
鸡蛋 香草精

做法

  • 1

    黄油切小块室温软化。

  • 2

    用打蛋器打至顺滑。

  • 3

    一次加入糖粉和细砂糖。

  • 4

    继续打至顺滑。

  • 5

    分3次加入鸡蛋继续搅打。

  • 6

    打至黄油发白体积稍微增大。

  • 7

    一次筛入面粉。

  • 8

    将面粉和黄油糊拌均。

  • 9

    取一半面糊装入裱花袋中。

  • 10

    挤到了铺了锡纸的烤盘上。

  • 11

    另一半面糊加入一大勺可可粉。

  • 12

    拌均成可可面糊。

  • 13

    将可可面糊装入裱花袋中挤到烤盘上即可。 烤制:烤箱200度预热,180度烤制或许5分钟,上色定型后改成160度再5分钟。(请凭据自家的烤箱性情适当调整时间和温度)