阿胶	红枣
鸡蛋

做法

• 1

  所有质料准备佳；

• 2

  红枣洗净，把红枣核取出；

• 3

  不锈钢锅内倒入约一碗的清水，放入阿胶和红枣，中火煮开，转小火煮至阿胶融化；

• 4

  放入冰糖，继续煮至冰糖融化；

• 5

  打入鸡蛋，继续煮1分钟；

• 6

  煮至蛋花沸腾即可食用。

• 7

  盛碗

• 8

  制品图