玉米粉

面粉

做法

• 1

  面粉，玉米粉，酵母粉，搅拌匀称

• 2

  鸡蛋打散和牛奶面糊混淆，加半饭碗水，充实打匀称

• 3

  锅上擦油，烧五六成热，用勺子舀面糊放在锅中，不要动，小火煎的同时晃动锅

• 4

  饼边有大量气泡时翻身，煎两面金黄即可

• 5

  口感绵软细腻，很佳吃。

• 6

  喜欢甜的可以搭配蜂蜜或者番茄酱吃