4个 鸭腿 | 1大勺 红麴酱 或者红麴米 | 少许 葱 姜 | 少许 料酒,盐 |
少许 花椒,八角 | 2 小勺 tsp 红糖 | 4两 瘦肉 | 2棵 西芹 |
少许 姜蒜 | 食用油 | 食用盐 | 味极鲜 |
1个 红椒 |
做法
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1
瘦肉,切片或切丝,用少许酱油腌制备用!
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2
西芹和红椒洗净,切段儿,用开水捞一下备用……
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3
上油热锅,姜蒜瘦肉一并入锅爆香后+西芹入锅翻炒5,6下加入食用盐,味极鲜调味出锅!
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4
利便快捷,还降血压……
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