5斤 鸭梨	50克 红枣
100克 冰糖	20克 老姜
100克 蜂蜜

做法

• 1

  1将干红枣洗净对切去核，生姜切片，梨削去外皮，用摒挡机打成梨蓉。

• 2

  2除蜂蜜外所有质料放入锅内，用中火煮沸，搅拌并捞去浮在外貌的泡泡。

• 3

  3用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉，用汤匙按压，挤出更多的梨汁。锅内只剩下梨汁，继续用小火熬约60分钟，熬至梨浆浓稠熄火放凉。

• 4

  4完全放凉的梨浆调入蜂蜜，伴匀放入密封罐并放冰箱生存即可。