莴苣 |
做法
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1
莴苣去皮后切细条。
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2
用少许精盐腌渍莴苣20分钟,因为莴苣用盐杀过水,口感爽脆。
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3
青红椒洗净后切小段。
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4
腌渍佳的莴苣,倒出腌出的水。
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5
倒入一汤匙凉拌醋。
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6
倒入适量花椒油,调匀即可。
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