一人份 米饭	适量 不用也行 韩式泡菜
适量 黄芽菜	适量 杏鲍菇
适量 明白菜	适量 胡萝卜
适量 蘑菇	适量 大葱段
一个 鸡蛋	韩式辣酱
盐	麻油/香油

做法

• 1

  把所有配菜切成丝 如图拌饭配菜不是牢固的 我选择的是自己比力喜欢吃的各人自己做就放喜欢吃的 蔬菜 菌类（正宗的拌饭是要放肉的 因为我们做的是素食的 就不用加肉）

• 2

  芽菜用水烫熟 加点盐调味

• 3

  杏鲍菇 同上 也可以把杏鲍菇隔水蒸熟 这样味道比力浓 自己的水分生存的比力佳

• 4

  除了杏鲍菇和芽菜以外其他的菜全部下锅热油炒熟 加适量盐

• 5

  鸡蛋煎熟 这个谁都市啦 我煎的是全熟 各人几成熟看自己的喜佳

• 6

• 7

  热锅倒入泡菜

• 8

  泡菜炒佳后放入大葱炒几下然后倒入米饭

• 9

  最后最重要的就是摆盘啦  如图最上面放上鸡蛋 最后加上辣酱 拌开吃味道赞