2个 鸡蛋 | 4片 西生菜 | 半个 牛油果 | 4片 火鸡胸肉切片 |
沙拉酱 |
做法
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1
牛油果捏上去微微软,佳似捏杏的感受,大致是熟了可以吃了。超市卖的大多是深绿色的,这种还要在家闷几天才可以吃,只要是没有伤疤的,多放几天也是不会孬的。
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2
因为牛油果很软佳像牛油一样,所以很容易用勺子把它弄成泥。如果有点硬,那就用刀的立面把它剁碎。
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3
这个生菜就是麦当劳汉堡里夹的西生菜,白灼生菜也是用的这个。从外面扒几片,人多就多扒一点,没有牢固的原则。洗洗洁净然后滤水。
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4
煎两个小鸡蛋。
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5
我不喜欢吃全熟的鸡蛋,内里蛋黄照旧稀稀的为最佳,这样会特此外嫩。鸡蛋快熟的时候,少少的洒一点盐,和黑胡椒粉(凭据小我私家口胃)。
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6
从超市买的火鸡胸片,这个是有咸味的,喜欢吃肉的就不要犹豫多放一点,活鸡胸脂肪特别少,不会增加身体肩负。随便切切,酿成小片。顺便也把鸡蛋切了。
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7
所有质料入盆。
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8
拿出我的秘密武器,丘比的焙煎芝麻沙拉酱。这个是日式的,之前去过一越日本吃过这个酱,一吃便爱上,回来之后就买来吃。凯撒的那种奶酪酱,意式的油醋汁,哪怕千岛酱都不如这个切合我的口胃,这个酱料有咸香,有一丝丝甜味,另有浓郁的芝麻味,所以早上拌沙拉这个再合适不外了。
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9
一顿拌就可以了。等着吃吧。和白粥一起吃也是极佳的。
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