馒头

做法

• 1

  凉馒头切片。

• 2

  用模具取形。

• 3

  模具印花。

• 4

  鸡蛋打入碗内，加入盐。

• 5

  加入白胡椒粉，搅拌匀称。

• 6

  平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，煎蛋器取形，舀入蛋液。

• 7

  待蛋饼凝固，取出。（也可以翻面，不外，煎过的不如没煎的漂亮）

• 8

  番茄酱用裱花袋装起来，在米奇上画出形。