“徐闻·中国菠萝指数”包含产品价格指数、绿色种植指数、产业发展指数、质量效益指数、品牌建设指数和产业景气指数,旨在协助徐闻菠萝科学规划产业发展方向,促进传统农业与数字化融合,全方位塑造行业风向标,扩大市场竞争力和区域品牌影响力,助推产业提档升级、高质量发展。2023年上半年,徐闻菠萝产品价格指数稳步上涨,6月份指数值为122.92点,较基期上涨22.92%;绿色种植指数高位运行,2季度指数值为136.42点,较2022年末上升12.04%;产业发展指数上行明显,2季度指数值为123.31点,较2022年末提升17.65%;质量效益指数涨势温和,2季度指数值为111.00点,较2022年末提升了0.87个百分点;品牌建设指数大幅攀升,二季度指数达到184.75点,较2022年末上升51.53%,指数刷新历史高点;徐闻菠萝产业景气指数2季度指数值为134.10点,处于高度景气区间。
一、指数走势解读
(一)产品价格指数稳步上涨
为全面反映徐闻菠萝市场产品价格走势,产品价格指数同步采集线上、线下多渠道价格数据,加权合成徐闻菠萝产品价格指数。指数以2022年为基期,以2022年菠萝产品的平均价格作为基期值,基点设为100点。
2023年上半年,徐闻菠萝产品价格指数整体呈上涨趋势,由2023年1月上半月的99.98点上涨至6月的122.92点,较2022年上涨22.92%。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝产品价格指数走势
徐闻菠萝产品价格指数设计包含市场价格指数和电商价格指数。分类别来看,2023年上半年徐闻菠萝市场价格一路上涨,指数值从1月的101.60点涨至6月的125.74点,较2022年上涨25.74%;电商价格指数波动下行,4月下半月运行至上半年低位93.93点,随后小幅回弹,6月指数值为97.62点,较2022年下行2.38%。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝产品价格指数分项指数走势
徐闻菠萝市场价格指数依据品种和类型的不同分为巴厘菠萝、凤梨16、凤梨17、西瓜菠萝、芒果菠萝、小菠萝六大类,2023年上半年六大类指数涨幅各异。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝市场价格指数分项指数走势
2023年上半年,巴厘菠萝产品价格指数呈波动运行态势,2月上半月为上半年最低位101.55点,较1月下半月下跌1.38%,随后指数呈稳步上涨趋势,6月份指数值为140.10点,较2022年上涨40.10%。
2023年上半年,凤梨16产品价格指数与巴厘菠萝相似,于2月上半月跌至谷值97.82点,随后持续走高,6月指数值为144.50点,较2022年上涨44.50%。
2023年上半年,凤梨17产品价格指数先跌后涨趋势,1月上半月较2022年下跌3.55%,随后稳步上涨,6月份指数值为143.59点,较2022年上涨43.59%。
2023年上半年,西瓜菠萝产品价格指数整体呈现上涨态势,1月上半月为上半年最低点97.39点,6月达到上半年峰值123.54点,较2022年相比上涨23.54%。
2023年上半年,芒果菠萝呈先跌后涨趋势,1月上半月为上半年最低点80.92点,4月下半月大幅上涨,直至6月指数刷新上半年最高点为117.95点,较2022年上涨17.95%。
2023年上半年,小菠萝产品价格指数整体呈微跌趋势,3月上半月达到上半年峰值124.75点,随后逐步下行,6月份指数值为102.50点,较2022年相比下跌2.50%。
(二)绿色种植指数高位运行
2023年上半年,徐闻菠萝绿色种植指数上行明显,2季度增速收窄,指数值为136.42点,较2022年末上升12.04%。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝绿色种植指数走势
2023年上半年,绿色种植的高位运行主要是受下设农业现代化指数显著上涨的影响,农业现代化指数由1季度的143.57点上升至146.18点,较2022年末上升25.08%。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝绿色种植指数下设农业现代化模块走势
2023年上半年,徐闻县通过加强产学研合作、完善标准体系、推广示范窗口和推动农业现代化发展等措施,积极推进菠萝产业的发展,为菠萝产业注入了新动力,农业现代化也随之提高,推动绿色种植指数上扬。
(三)产业发展指数上行明显
2023年上半年,产业发展指数加速上行,指数值为123.31点,较2022年末提升17.65%。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝产业发展指数走势
2023年上半年,产业发展下设创新应用指数大幅攀升,是推动产业发展上扬的主要因素,创新应用指数由1季度的120.50点上升至149.63点,较2022年末提升37.61%。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝产业发展指数下设创新应用模块走势
2023年上半年,徐闻进一步建设徐闻菠萝“12221”市场体系,推出徐闻菠萝产业高质量发展行动28条,通过搭建中国徐闻农产品中东销售平台、开展菠萝百味厨神争霸赛、加快数字化转型、持续开展暖心营销行动、聚焦产业融合等举措,推进菠萝产业发展。
(四)质量效益指数涨势温和
2023年上半年,质量效益指数整体呈稳中微升态势,2季度指数值为111.00点,较2022年末提升了0.87个百分点。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝质量效益指数走势
2023年上半年,质量效益下设质量把控指数整体呈小幅上涨态势,2季度指数值为132.75点,较2022年末上涨0.75个百分点。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝质量效益指数下设质量把控模块走势
2023年上半年,为了进一步提高菠萝种植技术,徐闻县新设立了“徐闻菠萝种植科技中心”,聚集菠萝行业研发人员和技能人员,借助先进的设备和科技手段,解决在菠萝种植实践过程中的各类问题,为提升徐闻菠萝的质量和产量提供支撑。
(五)品牌建设指数大幅攀升
2023年上半年,品牌建设指数呈跨步式上涨趋势,二季度指数达到184.75点,较2022年末上升51.53%,指数刷新历史高点。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝品牌建设指数走势
2023年上半年,徐闻县采取了多项举措加强品牌营销宣传,推动徐闻菠萝走向世界。其中包括持续发布徐闻菠萝IP、推广规范使用区域公用品牌标识、充分利用RCEP、中国徐闻农产品中东地区销售平台、跨境电商等平台,持续“喊全球吃徐闻菠萝”,开展系列省际国际品牌宣传推广活动,这一系列举措是带动品牌建设指数进一步走高的关键。
(六)产业景气指数处于高度景气区间
2023年上半年,徐闻菠萝产业景气指数均高于荣枯线(100点)。具体运行情况见下图:
徐闻菠萝产业景气指数走势
一季度,随着疫情放开,徐闻菠萝即将大量上市,市场信心得到提振,指数达到峰值为138.00点,徐闻菠萝指数处于高度景气区间,较2022年四季度上升14.11个百分点。
二季度,随着徐闻菠萝品牌热度持续拉升,产业步入阶段性的旺季,种植户及加工户订单量有所增加,营业销售额增长,产品产量得到提升,业内人士一致看好市场行情,市场需求端迎来阶段性的快速增长期,二季度指数值为134.10点,较2022年四季度上升10.21个百分点,徐闻菠萝产业景气指数保持高度景气区间。
二、徐闻菠萝产业发展对策建议
(一)加强研发和创新能力,拓宽销售渠道和市场多元化
加大科技创新投入,积极引进先进的种植技术、加工设备和管理模式,加强与科研机构和高校的合作,进行新品种研发、菠萝产品加工创新等,提升企业的科技含量和附加值。除了传统的出口市场,积极拓展国内市场,开拓餐饮、零售、电商等渠道,发挥网络营销的作用,提高产品的知名度和销售量。同时,根据不同市场需求,不断推出新品类和创新产品,满足消费者的多样化需求。
(二)加强品质和标准化管理,提升品牌形象和市场营销
加强菠萝种植的标准化管理,确保质量和食品安全,推行有机种植、无农药残留等绿色安全生产模式,同时加强菠萝品质的监测和评定,提升菠萝的口感和品质。持续推广徐闻菠萝的品牌形象,加大市场营销和推广力度,通过参加农产品展览、开展线上线下推广活动、打造精品菠萝主题旅游等,提升消费者对徐闻菠萝的认知和信任度。
(三)促进三产融合,优化布局产业体系
延伸产品加工、旅游价值链条,增加菠萝产业产品附加值,提升种植生产、加工、运销等过程的资源综合利用率,提升产业整体综合产值。优化菠萝田园景观,规划农田、田间道路、灌排渠布局,以菠萝产业为核心,加快农业产业结构调整,促进一、二、三产业联动,实现产业深度集约和文化旅游融合发展的现代化产业体系布局。