行情速览

① 稻米粉价格指数微跌：2023年7月，潢川稻米粉产品价格指数小幅下调，指数为105.30点，环比微跌0.04点，指数运行整体表现平稳。具体运行情况见下图：

 

图1 稻米粉价格指数走势图

稻米粉产品价格指数包括糯米粉、籼米粉、粳米粉、大黄米粉和黑米粉价格指数五大类。本期，除黑米粉价格指数小幅微跌0.67点外，其余稻米粉产品价格指数均与上期持平。具体运行情况如下：

表1 稻米粉细分产品价格指数环比变动表

分析看，7月稻米粉产业上游大米行情整体运行平稳，虽然近期国际大米价格连续上涨，但国内稻米市场依旧保持稳定，总体波动幅度不大，国内市场供应仍保持相对宽松状态，因此受稻米市场平稳运行影响，稻米粉行业运行呈现平稳，价格基本稳定。

② 糯米价格指数运行平稳：2023年7月指数为146.19点，环比持平。分析看，受需求量下降以及季节性消费高峰退去的影响，糯米走量缓慢，糯米价格保持平稳运行。

行情分析

国际市场：2023年以来稻米市场形势异常复杂多变，7月份厄尔尼诺现象再度出现，加上印度宣布禁止出口非巴斯马蒂大米，国际大米价格持续上涨，亚洲大米价格也持续大幅上涨，近期已涨至近15年来最高水平。

国内市场：虽然国内遭遇了连续台风袭击（尤其是东北产粮区），得益于良好的基本面，近期国内稻米市场并没有追随国际大米走势出现大涨，总体波动幅度不大。同时供大于求是国内稻米市场难以走出持续性上涨行情的主要原因，加上国内稻米进出口占比很小，国际大米市场对国内的影响较小。不过从长期来看，随着全球大米形势的不断变化和国内稻谷基本面的演变，预计后期国内稻米市场也有阶段性上涨的机会，对稻米粉相关产品价格上涨提供成本支撑。