一、指数走势解读

2023年6月12-18日，柠檬市场批发价格指数小幅上扬，指数升至174.14点，环比上涨0.17%。其中，长三角区域和珠三角区域柠檬市场批发价格指数走势相反；资阳地区和海口地区柠檬市场批发价格指数一涨一跌。

图1 柠檬市场批发价格指数走势图

分区域来看，本期长三角区域柠檬市场批发价格指数由涨转跌，指数收于196.13点，环比下跌2.55%，近期，长三角地区杨梅大量成熟上市，在时令水果的加持下，消费者群体的水果消费输出有所转移，柠檬市场批发价格指数因而出现下滑；珠三角区域炎热的天气大大增加了柠檬类茶饮的销量，下游市场带动原料柠檬的需求上涨，柠檬市场批发价格指数因而向上运行，指数收于152.15点，环比上涨3.91%。

图2 分区域柠檬市场批发价格指数走势图

分产地来看，资阳地区柠檬市场批发价格指数结束了连续三期的平稳走势，指数升至134.57点，环比上涨2.39%；海口地区柠檬市场批发价格指数高位回落至257.70点，环比下跌4.94%。

图3 分产地柠檬市场批发价格指数走势图

二、柠檬饮品行业近年发展趋势及指数下期预测

近几年，越来越多名字新奇、风味独特的水果茶开始进入新茶饮的赛道，以柠檬为代表的果茶饮品因其不同寻常的解暑口感和味道体验，逐渐在炎炎夏日成为茶饮界“新宠”，成为2022年新茶中水果应用的Top1。《2023中国饮品行业产品报告》显示，新茶饮中每7款新品，就有一款用了柠檬，其中又有不少用的是国家地理标志产品安岳柠檬，柠檬市场需求较以往出现明显提升，2023年目前为止，指数基本上在历史较高水平波动。随着端午节将至，节假日期间水果需求有望继续增加，预计下周柠檬市场批发价格指数仍将保持上行。

附：国内部分柠檬市场行情走势表

柠檬市场行情走势表  单位：元/公斤