据“内蒙古燕麦指数”信息系统监测，2023年5月，燕麦加工产品价格指数和燕麦原粮价格指数均有所回落，行业景气指数则继续在荣枯线上方运行。

一、燕麦加工产品价格指数明显回落

5月，燕麦加工产品价格指数收报于112.48点，较4月下跌4.52%。从细分产品来看，燕麦胚芽米价格指数收报于89.53点，较4月下跌4.24%；燕麦片价格指数收报于193.84点，较4月下跌4.97%。指数具体运行如下图所示：

图1  燕麦加工产品价格指走势图

1、燕麦胚芽米价格指数下跌

5月，精品胚芽米价格指数收于93.57点，较4月下跌4.01%，普通胚芽米价格指数收报于87.26点，较4月下跌4.38%。5月，由于胚芽米需求减弱，市场成交氛围相对清淡，导致精品胚芽米和普通胚芽米价格均出现下滑。目前相对于燕麦片来说，燕麦胚芽米的知名度仍然较低。但值得一提的是，5月8日，《燕麦胚芽米》粮食行业标准制定研讨会在内蒙古自治区呼和浩特成功举办。会议制定了胚芽米产品在生产、加工、包装、销售等方面的行业标准，以确保胚芽米的品质，这为后期提高胚芽米市场知名度奠定了坚实基础。

2、燕麦片价格指数由涨转跌

5月，大颗粒燕麦片价格指数收报于193.73点，较4月下跌5.02%，小颗粒燕麦片价格指数收报于204.49点，与4月持平。随着年中大促“618”活动的预热，燕谷坊等知名企业在抖音、淘宝等主流电商平台上展开了促销活动，这使得大颗粒燕麦片的平均价格有所下降，但销售量却较4月份增长约90%。

二、燕麦原粮价格指数小幅下跌

5月，燕麦原粮价格指数收报于140.93点，较4月下跌1.27%。5月，特级原粮价格指数小幅下跌，指数收报于119.73点，较4月下跌3.17%，一级原粮、二级原粮、三级原粮价格依旧保持稳定，指数分别收报于181.51点、116.14点、134.35点。目前，内蒙古原粮企业的客户群较为稳定，每月出货价格也相差不大。

图2  燕麦原粮价格指数走势图

三、燕麦行业景气指数继续在荣枯线上方运行

5月，内蒙古燕麦行业景气指数为105.33点，高于荣枯线5.33个百分点。指数具体运行情况如下图所示：

图3  内蒙古燕麦行业景气指数走势

5月，经营类景气指数持续上升，达到100.67点。随着“618”大促活动的逐步展开，阴山优麦、燕谷坊等企业以有机燕麦和有机大颗粒燕麦为主打产品，全力投入“618”促销活动。阴山优麦更是凭借其品牌影响力和产品优势，邀请了包括钱多多和王思露在内的12位全国知名营养师共同参与，为消费者解答疑问，从而推动燕麦片销量的提升。与4月相比，燕麦订单量和出货量均有所好转，指数均达到103.33点。库存状况和人员流动指标指数保持稳定，均为100点。利润变化指数却再次下滑至96.67点。

信心类景气指数继续保持在110.00点，产量预期、短期经营信心、政策支持信心、行业发展信心四项指数分别为100.00点、113.33点、113.33点、113.33点。

四、行业动态

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