一提到山楂,想必很多人就会想起那酸酸甜甜的味道,如今市面上有许多山楂食品,例如山楂片、山楂卷等等,广受人们的喜爱。我们知道这样的美味零食对于孕妇是一种大忌,那么对于哺乳期的妈妈们来说,山楂能不能多吃呢?
山楂属核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。食用其果实可以有效防治心血管疾病,因此山楂是我国特有的药果兼用树种。
食用山楂对治疗消化不良,补脾,治小肠疝气等具有一定功效;同时还可以缓解妇女产后枕痛,恶露不尽等症状。
中医认为,山楂只消不补,所以脾胃虚弱者应该少吃。对于哺乳期妈妈来说,她们方才生产完毕,身体处于非常虚弱的状态,特别对于元气大伤的剖腹产女性来说,手术对肠胃的刺激较大,不宜过多食用。此外,山楂性酸,食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
选购山楂的原则
1、果实形状扁圆的较酸,形状近圆的比较甜;
2、果实表皮上的点密而粗糙的较酸,点较小且光滑的较甜;
3、产自山东和东北地区的一般偏酸,产地为河北、河南等地区的一般较甜;
4、果肉颜色呈白、黄或者红色的较甜,绿色的较酸;
5、果肉质地软的较甜,硬的则较酸。
注意事项
1、山楂不宜空腹食用:由于山楂较酸,倘若在胃中无食物的情况下进入胃中会伤害胃粘膜,对肠胃造成损伤
2、少吃生山楂:生山楂中的鞣酸与胃酸结合容易形成结石,很难消化,故最好是将山楂煮熟后再食用。
3、不宜同山楂一起食用的食物:海鲜、人参、柠檬等。
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