吃饭时喝果饮有学问
由于人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,因此早上喝一杯新鲜的果饮或纯果饮是一个好习惯,可以供给人体所需的水分和营养。但是大家经常喝一杯牛奶,就没办法喝别了。
但要关注的是,空腹时不能喝酸度很高的果饮,可以先吃些主食再喝,避免胃难受。不论 是鲜果饮、纯果饮还是果饮饮料,中饭和晚饭时都尽量少喝。
果饮的酸度会对胃肠道的酸度产生影响,大量的果饮会使胃消化液的浓度降低,果饮中的果酸还会与食物中的某些成分混合从而影响营养吸收,使大家在吃饭时觉得胃部很胀,咽不下饭,影响饭后消化,肚子不舒服。除了早饭时外,两餐之间也可以喝些果饮。
果饮不能代替水果
假如年轻人不可以保证平衡营养,可喝些果饮适当补充一些营养,也是一个很好的想法。有一部分人不喜欢喝白水,有甜味的果饮可增加他们的饮水量,保证了人体对水分的需求,也是一件好事。老人和孩童适当喝些果饮能帮助消化、润肠道,供给食物中营养的不足。
果饮中也存有水果中一些的营养成分,比如维生素、矿物质和膳食纤维中的果胶等,口感也比普通白水好。和水和碳酸饮料相比,果饮的确有很多的优点。然而大多数果饮之所以“好喝”,是由于加入了糖、酸味料、香料等配料后的效果。
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