“3·15”晚会即将到来,还记得去年被曝光的“土坑酸菜”吗?
据湖南日报2月21日消息,20日至21日,湖南省委书记张庆伟到事发地——华容县调研。张庆伟要求当地深刻吸取去年央视“3·15”晚会曝光警示问题教训,打好芥菜产业发展“翻身仗”。值得一提的是,看似小小的酸菜备受张庆伟关注。不但多次批示,还在发布会上公开推介“就想吃这一口”。
与此同时,2月18日,省委常委、副省长张迎春来华容调研芥菜产业发展工作。她强调,要大力发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道;进一步提升标准化规范化水平,放大品牌效应,推动芥菜产业做大做强。
省委书记:打好“翻身仗”
据湖南日报2月21日报道,湖南省委书记张庆伟调研了被誉为“中国芥菜之乡”的岳阳华容县。
张庆伟前往华容县三封寺镇泰和村春田食品有限公司,与正在芥菜标准化腌制池内劳作的农户交流,要求当地深刻吸取去年央视“3·15”晚会曝光警示问题教训,坚定不移走绿色化、规模化、标准化的路子。
湖南省委书记张庆伟调研 图片来源:湖南卫视视频截图
在湖南华隆酸菜有限公司,张庆伟深入生产车间,了解自动化生产等情况,勉励企业树立行业标杆,打好芥菜产业发展“翻身仗”。
张庆伟还强调,各级各部门要始终把食品安全摆在首位,加强“从农田到餐桌”的全过程食品安全监管,不断满足人民群众多元化消费需求。要加大政策、金融、科技等支持和指导,帮助解决发展困难,推动芥菜产业转型升级。
图片来源:湖南卫视视频截图
岳阳市华容县种植芥菜已有千年,被誉为“中国芥菜之乡”,尤以插旗镇、三峰寺镇周边乡镇为甚。华容芥菜腌制成酸菜后,搭配烹饪出的“酸菜鱼”“酸菜面”等菜品深受欢迎。
去年“土坑酸菜”被央视曝光
2022年3月,一场“土坑酸菜”风波突发。
据央视报道,一家名为“插旗菜业”的公司从外面收购“土坑酸菜”,充作老坛酸菜包里的酸菜。在曝光的视频画面中,酸菜在肮脏的土坑中腌制,工人抽着烟,脚踩在酸菜上加工装袋。
事件发生后,当地连夜宣布从即日起,对全县酱腌菜行业开展地毯式排查,后有华容县、君山区4名干部被停职或者免职。而芥菜产业工厂停产、鲜菜滞销、产品下架,如同雪崩。
至于插旗菜业,该公司及责任人共被罚款548万余元。今年2月,法定代表人严钦武、监事谢政熙出质公司全部股权。据当地媒体报道,此事还引起了省委书记张庆伟的关注。他就事件处置和加强行业监管等,先后作了10多次批示。
在2022年8月举行的“中国这十年•湖南”主题新闻发布会上,张庆伟说,县域经济的本质是民营经济,岳阳华容的酸菜加工业要加大扶持力度,加快技术改造,市场前景大有可为。
“我就这个事批了多次,一定要保住这个产业。”张庆伟还为华容芥菜打call,“一个月不吃老坛酸菜方便面吧,我就想着吃一口。”
副省长:推动芥菜产业做大做强
据华容县人民政府官网2月20日援引红网报道,2月18日,湖南省委常委、副省长张迎春来华容调研芥菜产业发展工作,她强调,要大力发展乡村特色产业,推动芥菜产业做大做强,为加快建设农业强省贡献华容力量。
报道截图
张迎春先后来到湖南开口爽食品有限公司、三封寺镇辅安村标准腌制池现场调研企业发展、芥菜加工、品牌建设等情况,并深入新河乡华丰村,与种植大户、合作社负责人亲切攀谈,了解生产管理、规模收益等情况。她强调,要全面学习,全面把握,全面落实党的二十大精神,大力发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道;要强化全流程监管,加强科技创新,进一步提升标准化规范化水平,放大品牌效应,推动芥菜产业做大做强。
报道指出,去年以来,华容县在省委、省政府和市委、市政府坚强领导和关心支持下,通过与中国民营企业500强企业攀华集团“联姻”,开建标准化腌制池等有力举措,培优做强种植基地、龙头企业、加工园区、公共品牌等措施,推动传统工艺向现代加工技术转型、家族企业向现代化企业治理转型、单一产业模式向全产业链转型,形成了“有基地、有园区、有品牌、有龙头企业、有特色小镇”的芥菜产业发展格局。预计到2024年,芥菜种植面积将保持在20万亩以上,年加工能力达到40万吨以上,芥菜产业总产值达到100亿元。
每日经济新闻综合湖南日报、红网、央视
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