据海南省价格监测中心监测数据显示：2020年11月8日，我省“菜篮子”品种价格环比（与2020年11月7日相比，下同）基本保持稳定，其中牛羊肉、水产品、食用油价格有所上涨，猪肉、禽肉、蛋类、水果、粮食价格有所下降，蔬菜价格持平；蔬菜、牛羊肉、水产品价格同比（与2019年11月8日相比，下同）上涨，猪肉、禽肉、蛋类、水果价格同比下降。新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本保持稳定，与3月初相比降幅明显。

一、“菜篮子”品种价格情况

（一）环比分析

11月8日，重点监测的15种蔬菜价格环比稳定，蔬菜均价为3.91元/500克，环比持平。环比涨幅居前的品种为芹菜、尖椒、青椒，零售均价每500克分别为4.50元、5.69元、5.06元，分别上涨0.90%、0.53%、0.40%；环比降幅居前的品种为胡萝卜、韭菜、豆角，零售均价每500克分别为2.91元、4.14元、4.40元，分别下降1.02%、0.96%、0.68%。猪肉价格环比小幅下降，猪肉均价为33.13元/500克，环比为-1.13%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为35.73元、30.93元、42.46元，环比分别为-0.08%、0.06%、-1.53%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为29.74元、27.13元、36.77元，环比分别为-0.70%、-1.85%、-1.50%。牛羊肉价格环比微涨，牛羊肉均价为56.48元/500克，环比为0.25%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为56.80元、56.16元，环比分别为持平、0.50%。禽肉价格环比小幅下降，禽肉均价为13.53元/500克，环比为-1.31%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为12.87元、10.93元、16.80元，环比分别为-4.60%、-0.27%、0.78%。蛋类价格环比略降，蛋类均价为6.76元/500克，环比为-0.59%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.04元、7.48元，环比分别为-1.31%、持平。水果价格环比微降，从11月4日-11月8日，我省水果价格环比连续5天下降。今日水果均价为4.53元/500克，较11月3日下降11.11%，环比下降0.22%。苹果、香蕉、火龙果零售均价每500克分别为6.49元、3.10元、6.35元，环比分别为-1.37%、-0.32%、-0.16%。水产品价格环比微涨，水产品均价为19.18元/500克，环比为0.05%。金线鱼、罗非鱼、虾零售均价每500克分别为29.47元、7.48元、32.52元，环比分别为1.45%、0.40%、0.28%。粮食价格环比略降，粮食均价为2.75元/500克，环比为-0.36%。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.60元、2.73元、2.93元，环比分别为-0.38%、-0.73%、持平。食用油价格环比微涨，食用油均价为71.75元/桶（5L），环比为0.07%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为110.35元、59.43元、45.47元，环比分别为0.13%、持平、持平。

（二）同比分析

11月8日，重点监测的15种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为8.91%。同比涨幅居前的品种为茄子、尖椒、圆白菜，零售均价每500克分别为4.22元、5.69元、2.75元，分别上涨50.71%、32.63%、27.31%；同比下降的品种为黄瓜、蒜苔，零售均价每500克分别为3.33元、6.02元，分别下降9.26%、6.08%。猪肉价格同比明显下降，同比为-10.89%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-7.55%、-12.70%、-4.95%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-14.74%、-16.06%、-7.71%。牛羊肉价格同比小幅上涨，同比为2.77%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为0.32%、5.39%。禽肉价格同比明显下降，同比为-21.93%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-24.56%、-20.34%、-20.83%。蛋类价格同比明显下降，同比为-17.66%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-21.46%、-14.22%。水果价格同比有所下降，同比为-6.02%。苹果、香蕉、木瓜零售均价同比分别为-17.01%、-8.55%、-6.69%。水产品价格同比略涨，同比为0.37%。海白、带鱼零售均价同比分别为33.76%、13.70%。

二、新冠肺炎疫情相关防护用品市场应急监测情况

部分新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本稳定，与3月初相比降幅明显。口罩、洗手液、酒精、消毒液供应正常，价格基本稳定。

（一）口罩供应正常，价格稳定。11月8日，口罩全省均有销售，一次性普通口罩、一次性医用口罩、N95口罩零售均价每个分别为1.20元、1.50元、9.06元，环比均持平，其中一次性普通口罩、N95口罩与3月1日相比分别下降75.00%、67.64%。

（二）酒精、洗手液、消毒液供应充足，价格平稳。11月8日，酒精、洗手液、消毒液全省均有销售，酒精、洗手液、消毒液零售均价每瓶（500mL）分别为10.89元、13.04元、11.33元，环比均持平，与3月1日相比分别下降19.51%、29.40%、58.72%。