李锦斌书记指出，党的十八大以来，习近平总书记高度重视食品安全工作，强调要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。李锦斌书记强调，要坚决贯彻落实总书记重要指示批示精神，更加扎实细致做好全省食品安全工作。要紧盯重点领域强化全过程监管，加强对农产品产地环境、农业投入品生产使用、粮食收储质量等安全管理，加大对食品加工、流通销售、餐饮服务等质量安全监管力度，加强食品安全风险分级管理，严格落实冷链食品疫情防控相关政策措施。要夯实基层基础，强化依法治理，落实好新修订的省食品安全条例，强化行刑衔接，严厉打击食品安全违法犯罪；强化科技治理，配强基层专业技术力量，建立职业化检查员队伍，推进“互联网+食品”监管，加强重要产品追溯体系和“食安安徽”品牌建设；强化联动治理，健全跨区域跨部门应急管理协调联动机制，完善食品安全事故应急预案。要落实党政同责，完善评议考核机制，压实生产经营企业主体责任，抓实社会共治，不断提高食品安全治理体系和治理能力现代化水平。
省市场监管局党组书记、局长韩永生在会上围绕健全责任体系、开展源头治理、加强过程监管、加强抽检监测、强化能力建设、构建共治格局等方面汇报了2020年主要工作，并对2021年工作安排作了汇报。
会议审议通过了2020年全省食品安全工作情况汇报，并要求尽快形成我省2020年食品安全工作情况报告，按程序上报党中央、国务院。 日期：2020-12-22
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