一季度，内蒙古自治区原粮收购价格、成品粮零售价格均上涨。从当前农业生产情况上看，2021年年初以来粮食价格存在一定的上涨趋势。综合当前市场形势看，影响粮食价格变化的因素不仅仅有市场供需、政策等因素，还有疫情因素，预计今年后期粮价总体将以稳中波动运行为主。

一、一季度全区粮价价格运行情况

（一）原粮收购价格

小麦 从月度价格走势看，小麦收购价格总体呈现稳中小幅上涨走势。春节前夕用粮企业采购力度加大，交易市场活跃，小麦收购价格小幅上涨。春节过后随着开学季、开工季到来，面粉加工企业陆续开工生产，提振小麦行情。1、2月份全区小麦平均收购价格月度环比分别为0.06%、2.10%。进入3月份，在前一波小麦收购价格上涨行情中面粉加工企业加大采购力度，备货充足，而终端面粉走货一般；加之各地储备粮出库量有所增多，供需趋于宽松，小麦收购价格保持平稳。3月末，全区小麦标准品平均收购价格为128.33元/50公斤，比年初上涨2.97%。

今年一季度，全区小麦标准品平均收购价格为127.45元/50公斤，同比上涨3.30%。自2017年全区小麦收购价格呈现下降趋势以来，首次出现上涨。

玉米 从月度价格走势看，玉米收购价格总体呈现上涨走势。1—3月份全区玉米标准品平均收购价格月度环比分别为3.15%、4.48%、4.54%，涨幅有所扩大。玉米价格出现上涨的原因：一是贸易商出粮积极性不高，玉米上市量较小；二是节后企业开工生产需求增加；三是目前生猪产能正在恢复中，玉米饲料消费逐渐增加。3月末，全区玉米标准品平均收购价格为125.15元/50公斤，比年初上涨12.17%。

一季度全区玉米平均收购价格为114.34元/50公斤，同比上涨32.74%。延续2017年以来，全区玉米收购价格呈现的上涨走势。 

大豆 全区粮、经、饲结构调整明显，种植结构进一步优化,大豆种植面积继续增加。值得注意的是，由于大豆进口依赖度较大，国际方面大豆消费需求强劲，全球供应偏紧；国内方面目前农户余豆有限，对大豆形成有力的价格支撑。3月下旬呼伦贝尔市大豆收购价格为261.25元/50公斤，比年初上涨12.45%。

一季度呼伦贝尔市大豆平均收购价格为256.94元/50公斤，同比上涨42.74%。2017年由于进口大豆价格提升，国内优质大豆货源紧缺，全区大豆市场价格出现上涨。2018年之后，大豆收购价格维持在1.80元/斤上下。2020年新冠肺炎疫情爆发，进口数量受到一定影响，大豆及其制品价格上涨明显。2021年大豆价格延续了上涨走势。

（二）成品粮零售价格

一季度全区主要成品粮零售价格出现上涨。3月下旬粳米、特一粉、标准粉、玉米粉每500克全区平均零售价格分别为3.16元/500克、2.89元/500克、2.27元/500克、2.49元/500克，与年初相比，粳米、特一粉、标准粉、玉米粉零售价格分别上涨1.61%、2.12%、2.71%、2.47%。

粳米、特一粉、标准粉、玉米粉一季度全区平均零售价格分别为3.14元/500克、2.87元/500克、2.24元/500克、2.48元/500克，与上年同期相比，粳米、特一粉、标准粉、玉米粉零售价格分别上涨2.28%、1.41%、1.36%、6.90%。从近几年走势来看，粳米、玉米粉零售价格总体平稳；面粉价格小幅波动上涨。

二、后期粮价走势预测

（一）保护价政策支撑稻谷、小麦市场价格。2021年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，2021年生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤122元、128元和130元，与2020年相比，早籼稻和中晚籼稻有0.01元/斤的涨幅。2021年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。2021年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤113元，比2020年水平每斤上涨0.01元，限定收购总量为3700万吨。小麦、稻谷最低收购价格政策将支撑小麦、稻谷价格保持基本稳定。

（二）受需求增长拉动，玉米价格稳中向好。从供给方面来看，2020年全区粮食总产量3664.1万吨，比上年增长0.3%，其中，玉米产量为2742.7万吨，同比增加0.7%。2021年全区进一步优化区域布局和生产结构，确保粮食种植面积不减少、产能有提升、产量不下降。玉米种植方面将提升优势区玉米产能，利用好呼伦贝尔市、兴安盟岭东南丰富降水，适度扩大种植面积；通辽市、赤峰市则通过高效节水灌溉、全膜覆盖等技术模式增产，玉米稳产将为玉米价格稳定提供良好市场环境。从需求方面来看，近些年玉米深加工企业产能增长幅度较大，尤其是酒精、淀粉等加工规模都有一定增长，会对玉米行情有一定拉动。另猪企、散户补栏积极性提高，玉米饲用需求增加，将有效提振玉米市场行情。

（三）国际大豆供应偏紧将影响国内大豆价格整体走势。2021年度美国大豆供应偏紧，库存消费比降至2.9%的历史最低水平；巴西、阿根廷、巴拉圭、乌拉圭等南美四国大豆总产量预计1.86亿吨，同比略减1.4%。俄罗斯大豆进口成本提高，进一步夯实了食用大豆的价格底部，预计2021年上半年的大豆价格仍将高位运行。

（四）国内粮食市场预期整体看稳。除大豆因进口量较大受国际影响较明显外，其他主粮品种的价格运行，主要受到国内粮食供需影响，以及宏观调控的引导。例如，在小麦、稻谷收购期的粮食托市收购，能够稳住粮食价格下跌风险；非集中收购期国家启动的拍卖程序，能保障粮食市场充足供给，因此小麦、稻谷市场价格会向拍卖成交价靠拢，整体有利于粮食市场价格稳定。在今年粮食生产未受到疫情较大影响的形势下，预计2021年新粮陆续收获上市后，粮食供给充足，国内粮价仍将会总体以稳定为主，出现大幅波动的可能性较小。

综合影响粮价运行的主要因素，在天气条件基本正常，不发生大范围自然灾害的情况下，玉米需求向好，将对价格运行起到支撑作用。稻谷、小麦、大豆在种植结构调整的影响下，种植面积和产量都预期增加，后期市场价格整体将呈稳中小幅波动走势。从疫情形势来看，很多国家居民纷纷囤粮，一些国家也开始了封关囤粮模式。例如，3月22日，哈萨克斯坦暂停包括荞麦、小麦粉、葵花籽油等部分农产品出口；3月24日，越南禁止以任何形式出口各种大米产品；3月28日，埃及决定，未来3个月内停止各种豆类产品的出口；俄罗斯也拟在4月1日至6月30日期间将小麦、大麦、玉米等农产品出口限额定为700万吨。未来可能更多的国家采取较强管控措施的情况下，包括粮食贸易在内的很多商品的流通可能都会受到阶段性的影响。但对于国内来说，其实不必过于担忧。我国是世界第一大粮食生产国，粮食生产连续17年丰收，真正实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，中国粮食进口主要以大豆、粗粮等饲料粮为主，进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%，主要起到品种串换和调剂作用。除大豆外国际市场对我国粮食供应影响不大。因此，综合预计后期国内粮食价格仍将以稳中小幅波动为主。