7月13日，陕西省发展和改革委员会委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克2.56元，与7月6日相比下降2.66%，分品种看23种蔬菜中7种价格上涨，16种价格下降。

叶菜类价格下降。白菜全省平均零售价每500克为1.31元,与7月6日相比下降5.76%。甘兰全省平均零售价每500克为1.25元,与7月6日相比下降5.30%。韭菜全省平均零售价每500克为2.34元,与7月6日相比上涨1.30%。小白菜全省平均零售价每500克为2.33元,与7月6日相比下降9.69%。菠菜全省平均零售价每500克为4.08元,与7月6日相比下降1.92%。

根菜类价格以降为主。土豆全省平均零售价每500克为1.40元,与7月6日相比下降1.41%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.41元,与7月6日相比上涨3.68%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.48元,与7月6日相比下降2.36%。

茎菜类价格有升有降。大葱全省平均零售价每500克为2.36元,与7月6日相比下降5.98%。芹菜全省平均零售价每500克为2.31元,与7月6日相比下降0.86%。莲菜全省平均零售价每500克为6.09元,与7月6日相比上涨0.16%。蒜苔全省平均零售价每500克为4.37元,与7月6日相比上涨1.39%。莴笋全省平均零售价每500克为2.27元,与7月6日相比下降2.99%。

果实菜类价格回落。圆茄子全省平均零售价每500克为1.96元,与7月6日相比下降3.92%。青椒全省平均零售价每500克为2.36元,与7月6日相比下降2.48%。西红柿全省平均零售价每500克为2.07元,与7月6日相比下降3.72%。西葫芦全省平均零售价每500克为1.51元,与7月6日相比下降5.03%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.73元,与7月6日相比上涨6.13%。豆角全省平均零售价每500克为3.75元,与7月6日相比下降12.38%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.08元,与7月6日相比下降6.73%。

其他蔬菜价格总体平稳。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.25元,与7月6日相比上涨1.35%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.73元,与7月6日相比上涨0.74%。蘑菇全省平均零售价每500克为4.52元,与7月6日相比下降1.09%。