据海南省价格监测中心监测数据显示：2021年7月14日，海南省“菜篮子”品种价格环比（与2021年7月13日相比，下同）基本保持稳定，其中水产品、食用油价格有所上涨，蔬菜、猪肉、禽肉、蛋类价格有所下降，牛羊肉、水果、粮食价格持平；禽肉、蛋类、水产品、食用油价格同比（与2020年7月14日相比，下同）上涨，蔬菜、猪肉、牛羊肉、水果价格同比下降，粮食价格同比持平。新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本保持稳定。

一、“菜篮子”品种价格情况

（一）环比分析

7月14日，重点监测的22种蔬菜价格环比略降，蔬菜均价为3.10元/500克，环比为-0.32%。环比涨幅居前的品种为空心菜、土豆、冬瓜，零售均价每500克分别为2.50元、2.31元、1.63元，分别上涨3.73%、2.21%、0.62%；环比降幅居前的品种为胡萝卜、豆角、萝卜，零售均价每500克分别为2.51元、3.94元、1.89元，分别下降3.09%、2.48%、2.07%。猪肉价格环比略降，猪肉均价为24.74元/500克，环比为-0.36%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为25.97元、24.21元、34.97元，环比分别为-0.08%、0.54%、0.09%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.73元、18.25元、29.47元，环比分别为-0.24%、-0.71%、-0.81%。牛羊肉价格环比稳定，牛羊肉均价为55.94元/500克，环比持平。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为56.84元、55.04元，环比均为持平。禽肉价格环比微降，禽肉均价为13.17元/500克，环比为-0.08%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为13.12元、9.93元、16.47元，环比分别为0.23%、-0.40%、-0.06%。蛋类价格环比微降，蛋类均价为7.10元/500克，环比为-0.14%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.09元、8.11元，环比分别为-0.16%、持平。水果价格环比稳定，水果均价为3.95元/500克，环比持平。西瓜、香蕉、芒果零售均价每500克分别为2.17元、3.03元、3.82元，环比均为持平。水产品价格环比略涨，水产品均价为20.82元/500克，环比为0.34%。罗非鱼、带鱼、草鱼零售均价每500克分别为7.66元、26.87元、13.39元，环比分别为2.82%、2.17%、0.30%。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.81元/500克，环比持平。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.66元、2.76元、3.00元，环比分别为持平、-0.36%、持平。食用油价格环比微涨，食用油均价为81.33元/桶（5L），环比为0.26%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为118.03元、68.64元、57.32元，环比分别为持平、持平、1.09%。

（二）同比分析

7月14日，重点监测的22种蔬菜价格同比明显下降，蔬菜均价同比为-13.89%。同比涨幅居前的品种为，零售均价每500克分别为，分别上涨；同比降幅居前的品种为上海青、生菜、萝卜，零售均价每500克分别为2.95元、3.17元、1.89元，分别下降28.74%、28.60%、24.40%。猪肉价格同比明显下降，同比为-28.21%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-26.97%、-25.71%、-16.94%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-36.02%、-38.20%、-21.66%。牛羊肉价格同比小幅下降，同比为-1.20%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-1.61%、-0.76%。禽肉价格同比略涨，同比为0.61%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-2.60%、1.64%、2.74%。蛋类价格同比明显上涨，同比为14.89%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为22.54%、9.74%。水果价格同比有所下降，同比为-6.18%。芒果、火龙果、苹果零售均价同比分别为-22.20%、-10.39%、-5.86%。水产品价格同比有所上涨，同比为3.84%。金线鱼、草鱼、带鱼零售均价同比分别为19.86%、15.53%、3.07%。粮食价格同比稳定，同比持平。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为1.92%、-2.13%、持平。食用油价格同比明显上涨，同比为13.53%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为7.35%、15.58%、25.73%。

二、新冠肺炎疫情相关防护用品市场应急监测情况

部分新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格稳定，与上月均价相比有所下降。口罩、洗手液、酒精、消毒液供应正常，价格基本稳定。

（一）口罩供应正常，价格稳中略降。7月14日，口罩全省均有销售，一次性普通口罩、一次性医用口罩、N95口罩零售均价每个分别为0.61元、1.02元、6.83元，环比分别为-1.61%、持平、持平，与上月均价相比分别为-3.17%、-3.77%、-0.15%。

（二）酒精、洗手液、消毒液供应充足，价格基本平稳。7月14日，酒精、洗手液、消毒液全省均有销售，酒精、洗手液、消毒液零售均价每瓶（500mL）分别为10.68元、13.84元、10.61元，环比均为持平，与上月均价相比分别为-0.09%、2.44%、-0.93%。