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1月份厦门生猪、饲料价格监测情况分析

admin2 来源:未知

一月份,厦门市生猪价格持续上涨。上涨的原因与春节临近分不开,养殖户和规模养殖场看涨后市,多压栏惜售,加之北方多地遇雨雪和雾霾天气,调运阻力加重,致使生猪供应减量,支撑生猪、猪肉价格上涨。随着气温的降低和春节的临近,年猪消费高涨,市场需求急剧增加,生猪价格持续上行。生猪饲料价格平稳略下降。

一、生猪出场价格

根据价格监测数据显示:生猪有1个品种,品种为三元育肥猪。1月1日、8日、15日、22日、29日,出场价格平均每50公斤(下同)分别为1840元、1845元、1975元、2025元、2100元,周环比分别为:5.75、0.27%、7.05%、2.53%,3.70%,生猪价格持续上涨。本月生猪价格持续上行主要原因:首先,前期生猪集中出栏,导致当期收购压力较大,屠宰企业被迫提高大体重生猪价格,进而养殖户盼涨预期提升,加之北方多地遇降雪和雾霾天气,生猪调运阻力增大,生猪市场供应减少;其次,临近春节,大部分猪肉制品企业开始备货,务工人员返乡,猪肉终端消费增加,屠企宰量有所增加。外加年猪消费高涨,对市场需求极大刺激,导致生猪价格持续上涨。

本月生猪平均出场价格为1957元,环比上涨6.8%,同比上涨129.7%。本月生猪价格总体较上月有所上涨,但随着春节消费旺季的过去,外加新型肺炎防疫政策的实施,全市大部分市场处于关闭状态,市场供应需求减少,预计后市生猪价格将震荡下行。

二、生猪饲料价格

根据监测数据显示:生猪饲料有3个品种,分别为玉米、豆粕、麦麸。1月1日、8日、15日、22日、29日价格平均每公斤(下同)分别为玉米2.16元、2.11元、2.11元、2.11元、2.13元,价格震荡下行;豆粕2.95元、2.95元、2.95元、2.95元、2.96元,价格相对平稳;麦麸1.84元、1.84元、1.84元、1.84元,价格相对平稳。

本月3种监测的生猪饲料价格较11月0升3降0平:其中玉米平均价格为2.12元/公斤,环比下降1.85%,同比上涨0.47%。豆粕平均价格为2.95元/公斤,环比下降6.94%,同比下降7.23%。麦麸平均价格为1.84元/公斤,环比下降2.13%,同比下降10.68%。