据上海市16个区农贸市场和超市的价格监测显示：7月上旬,本市“菜篮子”价格总指数142.5点，环比上涨1.8%，同比上涨13.8%。

一、叶菜价格环比涨势趋缓，指数接近历史最高

7月上旬，蔬菜大类价格指数158.6点，环比上涨5.6%，同比上涨25.0%，环比涨幅较上一旬收窄8.5个百分点；自五月中旬以来，蔬菜价格连续上涨，累计涨幅27.4%。

叶菜：受持续降雨影响，叶菜价格继续上涨，本旬价格指数为213.7点，环比上涨8.7%，同比上涨38.6%，环比涨幅较上一旬收窄11.9个百分点；目前指数接近2016年春节期间231.5点的历史最高水平。其中，青菜和鸡毛菜平均零售价（每500克，下同）为4.01元和4.77元，环比上涨12.6%和1.9%，同比上涨64.3%和13.6%。

非叶菜：旬价格指数为121.8点，环比上涨2.2%，同比上涨12.0%，以低位小幅上涨为主。其中环比涨幅居前的是萝卜，本旬零售价2.20元，环比上涨12.2%，同比上涨15.8%。

短期来看，湿热多雨天气不利于叶菜的生产与运输，但随着新一茬叶菜陆续上市，叶菜供应有所增加，价格涨势将进一步趋缓，以高位波动为主；受高温、洪水、干旱等盛夏气候条件影响，以外埠供应为主的非叶菜价格延续小幅上涨走势。

二、猪肉价格延续涨势，鸡蛋价格低位震荡

7月上旬，本市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数168.3点和126.2点，环比上涨2.0%和0.8%，同比上涨39.9%和7.8%。

非品牌猪肉：生猪出场价、猪肉批发价和猪肉平均零售价18.54元、22.92元和33.40元，环比上涨3.9%、5.5%和3.5%，同比上涨96.4%、108.9%和71.2%,自六月初以来连续上涨，累计涨幅12.8%、34.4%和8.7%；随着近期价格上涨，猪肉零售价同比涨幅较6月上旬（63.0%）扩大了8.2个百分点。

品牌猪肉：据监测，爱森、五丰、金锣、雨润、双汇、膳博士等品牌猪肉零售均价44.68元，环比上涨0.5%；其中，售价较低的猪带皮后腿肉均价36.50元，售价较高的猪肋排均价57.27元。

其他肉类：牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价50.16元、40.22元和13.59元，环比均温和下跌，跌幅在0.5%以内，同比上涨1-18%，走势以稳中波动为主。

鸡蛋：出场价和平均零售价分别为2.79元、3.73元，环比均基本持平，同比下跌27.2%和23.9%，延续6月以来的低位震荡走势。

短期来看，猪肉价格将继续小幅上涨，牛肉、羊肉、鸡肉等其他肉类价格以稳中波动为主；受盛夏气候条件影响，蛋鸡产蛋率逐渐降至相对低位、鸡蛋运输保存难度加大，鸡蛋价格或由低位小幅震荡上涨。

三、水果价格小幅下跌

7月上旬，本市水果大类价格指数124.1点，环比下跌0.9%，同比下跌24.5%。其中，西瓜价格持续季节性下跌，本旬平均零售价2.43元，环比下跌8.6%，自2020年四月上旬以来累计跌幅超过50%；其他水果价格涨跌互现、小幅波动，环比波幅均小于3.1%。

短期看，本市水果品种丰富、供应充足，价格以稳中下跌为主。

四、粮油价格保持平稳

7月上旬，本市粮油大类价格指数110.2点，环比持平，同比上涨1.4%。其中，粳米和面粉平均零售价2.84元和3.09元，环比分别下跌0.4%和上涨1.0%，同比上涨1.4%和2.0%。短期来看，粮油价格将保持平稳运行。