一、市场巡查情况

临近国庆，上海市区价格部门出动百余人次赴各类综合超市门店、农贸市场、生鲜超市、小型菜店等主副食品零售网点开展专项市场巡查。巡查显示：一是目前全市主副食品供应充足、品种丰富、购销秩序稳定；二是价格总体稳中有跌，部分品种的促销价格很亲民，如闵行区浦江镇、嘉定区南翔镇部分菜店的青菜促销价格低于1元/500克；三是部分监测点反映疫情后客流始终较少、节前备货量较往年有所下降，据了解，主要与疫情期间养成的线上购物习惯，小菜店和生鲜超市遍地开花带来的消费分流，以及部分零售网点限时开放、限制人流、定时消杀导致经营时长缩短等因素有关。

另据对网上生鲜平台价格监测显示，线上主副食品价格总体以稳为主。如，青菜，叮咚买菜、盒马鲜生价格最低的品种售价在5元/500克左右，价格最高的有机品种售价约20元/500克；黄瓜，叮咚买菜和盒马鲜生价格最低的品种价格在4-4.5元/500克，价格最高的有机品种价格约10元/500克，8月份以来价格水平基本保持稳定。

二、主副食品价格监测情况

据对全市16个区农贸市场和超市的价格监测显示：9月28日,全市“菜篮子”价格总指数150.1点，环比上周同期（9月21日，下同）下跌1.6 %，同比上涨12.0%。

（一）蔬菜价格继续小幅下跌。9月28日，蔬菜大类价格指数171.9点，环比上周同期下跌6.1%，同比上涨7.0%。自中秋阶段高点以来，受相对较好的秋季气候条件影响，蔬菜价格连续温和回落，累计跌幅14.0%。据蔬菜集团数据，近期该集团蔬菜日均交易量稳定在7500-8500吨，总体供应相对充足。

叶菜：价格指数为219.3点，环比上周同期下跌7.7%，同比上涨2.2%，近日跌势有所加快。其中，青菜和鸡毛菜平均零售价（每500克，下同）3.79元和4.38元，环比上周同期下跌13.3%和6.4%，同比下跌6.2%和13.9%。

非叶菜：价格指数为140.3点，环比上周同期下跌4.4%，同比上涨12.3%。主要监测品种价格环比上周同期均下跌，莴苣、茄子、黄瓜跌幅均超过8%。

短期来看，秋季气候条件适宜蔬菜生产和储运,预计蔬菜价格将保持季节性下跌走势。

（二）猪肉、鸡蛋价格稳中波动。9月28日，全市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数151.7点和146.9点，环比上周同期下跌0.2%和0.8%，同比上涨17.9%和上涨2.5%。

猪肉：生猪出场价、猪肉批发价和猪肉平均零售价12.24元、14.89元和25.76元，环比上周同期均基本持平，同比上涨96.8%、102.0%和27.5%，延续稳中波动走势。目前出场、批发价格同比涨幅明显，与去年同期价格处于非洲猪瘟疫情（2018年8月）以来的阶段低点有关。

其他肉类：牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价54.76元、42.37元和14.72元，环比上周同期下跌0.3-1.8%，同比上涨0.7-7.8%，继续高位震荡走势。

鸡蛋：出场价和平均零售价5.86元和6.53元，环比上周同期分别上涨2.8%和下跌0.9%，同比上涨19.3%和14.6%。

鱼虾：六月以来，全市鱼虾供应稳定，价格连续温和回落，截止目前累计跌幅16.2%；其中基围虾累计跌幅约25%，草鱼、花鲢、鲫鱼等淡水鱼累计跌幅20%左右，带鱼、黄鱼等海水鱼累计跌幅10-15%。

短期来看，全市肉禽蛋、鱼虾供需较为稳定，预计肉蛋价格继续稳中波动，鱼虾价格延续温和回落趋势。

（三）水果价格稳中波动。9月28日，全市水果大类价格指数154.2点，环比上周同期下跌0.7%，同比上涨24.4%，主要监测品种环比3跌2涨，环比波幅均小于2.8%。

短期来看，全市水果供应充足、需求平稳，西瓜价格季节性下跌，其他品种价格或保持小幅震荡走势。

（四）粮油价格高位回落。9月28日，全市粮油大类价格指数120.8点，环比上周同期下跌0.7%，同比上涨8.8%。其中，粳米和面粉平均零售价2.81元和3.52元，环比上周同期下跌0.4%和0.6%，同比上涨1.4%和14.3%；食用油价格指数118.2点，环比上周同期下跌1.3%，同比上涨18.8%。短期来看，粮油价格将保持平稳运行。