出品 | © 探客Tanker

作者 | © 行者

编辑 | © 蛋总

网红羊奶粉Bubs又上热搜了。

2月26日，知名博主@奶粉揭秘表现，澳大利亚婴儿配方羊奶粉生产商Bubs近期宣布了2021财年第一季度财报，数据显示营收为2220万澳元，比上一财年同期下降23%，亏损1440万澳元，而亏损的缘由居然是因为疫情导致代购销售渠道中断引起的。

从2019年开始，婴儿配方羊奶粉逐渐成为海内宝妈的新宠。虽然羊奶粉占海内婴

儿配方奶粉的市场比例不到15%，但年增速都凌驾30%。

而在婴儿配方羊奶粉中，Bubs因奶源以及生产工艺等方面的优势，被许多宝妈认为是优选。

随着越来越多的宝妈在微博、微信、抖音和小红书上现身说法，强烈表达了给孩子喝婴儿配方羊奶粉的优势和洽处，便促进了这款小众奶粉在中国的蓬勃生长。

甚至由于Bubs这两年的迅速生长，各大投行纷纷给Bubs这支刚上市的股票更优的评级，其中像花旗银行这种重心在亚太的银行，已经一连两年向恒久投资客户推荐这支股票。

然而，Bubs2021财年第一季度财报出来后，迅速被推上热搜的原因就在于，人们突然发现，如果没有海内疯狂造势和代购渠道的灰色收入，这款小众婴儿配方奶粉在海内的体现很可能是另一个样子。

更重要的是，细究这家企业及其财报体现后，我们发现这里边的问题很严重。

1、不走正规途径的“洋”奶粉

实际上，Bubs婴儿配方羊奶粉遇到的问题反映出一个基本事实：这款奶粉在中国市场的拓展，基础没有走正规的收支口渠道。

原因很是简朴，如果Bubs走正规的出口渠道，不仅耗时长，而且很可能无法通过奶粉质量方面的检测。

“凭据当前海关对婴幼儿食品的严格划定，通常以婴幼儿食品，尤其是配方奶粉作为名目入口的，报关之后海关实施的是‘应检尽检’原则。”某入口货代企业总司理黄华对「探客Tanker」表现，这意味着每一罐奶粉都要被磨练，以便保证其品质未受污染，同时切合国家的所有食品宁静划定。

据他所知，现在除了国家婴幼儿奶粉尺度合规的52家外洋奶粉生产商注册的319个奶粉配方之外，其他奶粉生产企业的产物不行能通过海关正规渠道直接入口。

但有一点很要害——我国的尺度在婴幼儿奶粉非标的添加物上越发严格，尤其是在食品添加剂和污染物等有害物质的控制上，我国的尺度有明确的要求，而欧盟和美国的尺度对此并没有详细的指标。

因此，中国农业大学教授南庆贤对「探客Tanker」表现，中国的婴儿配方奶粉国家尺度是很是严格的尺度，而且针对国民体质做了优化。

这也是为何海关在外洋入口的婴幼儿奶粉中，经常检出种种菌落数或者有害身分超标的原因。

固然，对于这些已经确认入口并在海内注册的外洋品牌来说，他们在生产的历程中会严格遵照海内这个尺度执行，问题也不是太大。被海关检查不及格最多的，其实是那些从外洋直接通过跨境电商入口的婴幼儿奶粉制品。

黄华认为中国对食品宁静重视水平日益加深，尤其是在婴幼儿食品方面，这几年海关对其严控的趋势日益显着。

“如果是申报普通食品入口，海关一般做批次抽检，即每一批次抽一小部门货物举行磨练。这也就意味着货物可以直接从报关后提出海关的指定堆栈，只要保证抽检的货物包装完佳即可。”黄华说道。

但如果是婴幼儿奶粉就完全纷歧样，必须所有包装都被打开，任何产物都要一一验放才行。“2019年爆出的法国网红核桃油拉杜蓝乔塑化剂超标，原因就是只用食品名目入口，而非婴儿食品，没经由大规模的磨练。”黄华举例说道。

他认为海关对此的态度很是严厉，这固然从一个方面保证了我国入口婴儿食品的宁静性，拉杜蓝乔最后要求全部接纳，不允许销售就是一个很佳的例子，同时也为那些能获得海关认可的外洋婴幼儿食品品牌，提供了在中国市场大规模生长的时机。

“能经由中国海关严苛磨练的婴幼儿食品——只要你确认它是以这种方式入口的，你就可以放心地给孩子使用。”黄华增补道。

这也是为什么此次Bubs一季度财报发出后，会引发相关媒体争相报道的重要原因。究竟通过财政数据能看出，外洋代购的灰色销售渠道而不是正规的海关入口，其实就是Bubs进入中国市场最重要的方式，而这些未经海关检测的产物是否存在宁静隐患？

2、不合规的三无产物

「探客Tanker」在国家工商治理总局网站查询后发现，从2017年公布第1批注册名录至今，Bubs（中文名澳洲贝儿）的相关配方羊奶粉，并不在国家已经批准的婴幼儿配方奶粉注册目录之中。

这个效果凭据现有的国家执法法例可以认定，这款羊奶粉是一个不折不扣的三无产物。

更况且，因为受许多带货的网红以及头部大V的影响，现在许多宝妈认为这款羊奶粉适合于凌驾24月龄的较大婴儿食用。

但真实的情况却是，除中国以外的其他国家并不存在3段以上的婴幼儿奶粉实施尺度。

提到婴儿奶粉，一定要说相关尺度。这究竟是很是特殊的食物，各国对此治理都很是严格。经由生长，世界上现存三大婴儿奶粉尺度：一个是美国FDA的婴儿奶粉尺度，一个是欧盟的婴儿奶粉尺度，另有一个是我国树立的奶粉尺度。

（图 / 中国与欧盟婴儿奶粉部门要素比力）

差别的是，除了我国分为婴儿奶粉和较大婴儿以及幼儿奶粉尺度外，其余两个尺度只有婴儿奶粉版本。

首都儿研所一位不愿具名的儿科营养专家对「探客Tanker」表现：“凌驾1岁的婴儿配方奶粉尺度，在外洋是不存在的。”

他认为，值得注意的是澳大利亚执行欧盟的奶粉尺度，“这意味着，所谓澳洲版奶粉其实就是欧版，没什么差别”。

“一直以来，西欧的儿科专家普遍认为一岁以上的婴儿，已经可以直接饮用正常牛奶制品，所以并不赞同单独使用高段的配方奶粉。”上述专家表现。

这也就让海内外品牌的奶粉，在1、2段时焦点的要素含量相差不大，可到了3、4段奶粉，海内外品牌之间的差距很是大。某国产奶粉研究所检测后发现，各家的3段奶粉，类似卵白质等焦点指标的差异能凌驾50%。

（图 / 某国产奶粉研究所公布的3段外洋奶粉主要身分检测陈诉）

固然，对外洋奶粉厂商而言，其焦点配方的针对人群并不是中国婴儿，参照工具和尺度也有差异。而国产奶粉，尤其是领军的飞鹤、君乐宝，各项配比的比例和添加模拟母乳提高吸收能力的物质，都比外洋奶粉厂商更适合中国孩子的体质，也更切合实际情况。

但究竟海内外的奶粉都切合其国家的尺度，在市场上消费者选择谁全凭自愿。

然而，当外洋品牌到了高段奶粉的生产时，“他们甚至不知道自己的高段配方奶怎么配比营养才算及格。”上述儿科营养专家对「探客Tanker」表现。

3、被吹出来的市场

据「探客Tanker」视察，宝妈在接受羊奶粉的历程中，被“洗脑”最多的地方在于：许多网红和带货大V告诉消费者，婴幼儿羊配方奶粉更切合婴儿肠道吸收的能力，对婴幼儿的肠胃有掩护作用。

但很有意思的是，世界三大婴幼儿奶粉尺度针对的都是以牛奶作为原料的婴幼儿配方奶粉，单独为羊奶制定尺度还未泛起。

虽说在2018年中国的婴幼儿配方奶粉尺度征求意见稿中，特意为羊奶粉留了相关的空间，但现在为止这款征求意见稿依然没有落实，所以羊奶粉照旧要通过牛奶粉的审核尺度才气上市。

这使得许多羊奶粉在中国婴幼儿奶粉注册审核的历程中，不得不在配方中增加相关牛奶粉的身分。一般是添加脱盐乳清粉和浓缩乳清卵白，而这些脱盐乳清粉和浓缩乳清卵白由于是从牛奶中提炼出来的，所以都是含有牛奶卵白。

添加这些身分的原因，就是羊奶粉企业要凭据以牛奶粉为基础的中国配方奶粉注册尺度，相关身分的含量要达标。

因此，宝妈购置的羊配方奶粉，其中牛奶的身分并不比羊奶少。换句话说，这些所谓对宝宝肠胃佳的、已经通过注册的羊奶粉，其实跟那些通过注册的牛奶粉没太大的功效区别。

这也是为什么Bubs这款羊奶粉被宝妈们普遍推广的重要原因，因为这是一款未被注册的配方羊奶粉，其中不会添加牛奶的身分。

但未被注册奶粉，一般情况下不是以中国的尺度生产的，许多微量元素和有害物的控制也并不切合中国制定的相关最低尺度，食品的宁静性固然无法保证。

在天津从事多年跨境电商业务的陈文（假名）对「探客Tanker」表现，他在外洋生活多年，所从事的也绝大多数都是跨境电商奶粉的生意，因此他对婴幼儿牛配方奶粉和羊配方奶粉之间的优劣很是清楚。

“两者的功效其实差不多，唯一一个问题就是人类对牛的卵白会泛起过敏的反映，但对羊的卵白还没有视察到相关的案例。因此在外国，如果小孩有牛奶粉不耐受的过敏行为，医生会建议使用羊配方奶粉。”陈文说道。

在他看来，两种奶粉的营养身分其实差不多，而如果切合配方奶粉的尺度，就必须把各自的营养身分拉到一个平均的水平。“婴幼儿配方奶粉就在于在原有奶粉的基础之上，要添加种种各样的配方物，切合国家划定的尺度。”

这意味着，在原始羊奶粉中的物质不管哪些含量高，哪些含量低，一旦做成配方奶粉，就一定要把所有的微生物和元素的含量都到达划定的尺度。“而这个尺度现在依然是以牛奶粉作为参照物的，所以可知羊奶粉最终评定的效果也会跟牛奶粉的效果没什么两样。”

陈文认为，现在海内婴幼儿奶粉市场对羊奶粉的追捧既有商家炒作的因素，也有新世代消费者人群崛起后，年轻宝妈对于个性化消费推崇的原因。

另外，通过跨境电商或者爽性使用代购绕过羁系的婴幼儿奶粉，其实存在不少问题。

2016年，央视某栏目曾委托专业机构，对19款不是正规渠道进来的外洋奶粉举行检测，效果发现8款不切合中国婴幼儿奶粉强制尺度，不及格率为42%。在维生素、矿物质和污染物等指标上，不及格率更是最高能到66%。

而据不完全统计，2019年全球规模内被媒体曝出的婴幼儿奶粉污染或者质量宁静事件凌驾40起，2021年这个数字还会上升。

现在，中国已成为世界最大的婴幼儿奶粉市场。凭据艾媒咨询的数据，停止到2020年，中国婴幼儿奶粉市场规模继续扩张至近3000亿元。而受益于2018年注册制的实施，以及史上最严婴幼儿配方奶粉尺度的落地实行，中国的婴幼儿配方奶粉市场获得了有力的宁静保障。

但现在来看，通过跨境电商入口甚至是私下代购入境的婴幼儿配方奶粉，已成为羁系不到的灰色地带。若放任这样的婴儿配方奶粉在市场上大面积推广，是对那些合规的外洋奶粉品牌的不卖力任，也是对消费者的不卖力任。

从这个角度来说，网红羊奶粉品牌Bubs的亏损是一件佳事。

*文中题图来自：摄图网，基于VRF协议。