导读您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。膳食纤维的功效与作用及食用量,膳食纤维的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看...
您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。膳食纤维的功效与作用及食用量,膳食纤维的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、抗腹泻作用,如树胶和果胶等;预防某些癌症,如肠癌等;治疗便秘;解毒;预防和治疗肠道憩室病;治疗胆石症;降低血液胆固醇和甘油三酯;控制体重等;降低成年糖尿病患者的血糖。
2、扩展资料:促进益生菌生长。
3、有研究证实,抗消化性低聚糖和非淀粉多糖如菊粉、低聚果糖和葡聚糖已显示出“益生元”的特性,既能刺激有益肠道菌群生长,如双歧杆菌和乳酸菌,也有利于产生丁酸等。
4、保护肠道。
5、膳食纤维能影响细胞旁路渗透性而导致多种肠道炎性反应,部分膳食纤维可调整肠易激综合征症状。
6、其他相关作用还包括降低有害细菌酶的活性,降低苯酚和肽降解产物的水平,形成细胞抗氧化剂。
7、当膳食纤维摄入量过多时,会引起肠胃胀气和腹胀。
8、此外,还可引起某些肠易激综合征患者的肠胃不适。
9、膳食纤维食用过量,会影响宏量营养素的吸收,降低对脂肪、糖类的吸收利用,使能量摄入减少。
10、参考资料来源:人民网-膳食纤维有四大益处参考资料来源:百度百科-膳食纤维。
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