一、主要食品旬监测情况

9月中旬，全区粮油、肉蛋菜等市场货源充足，供需平稳，主要食品价格基本稳定。与9月上旬相比（下称环比），羊肉、鸡蛋、蔬菜、牛奶价格小幅上涨，食用油、猪肉、牛肉、鸡肉、水产品价格略降，成品粮价格略有升降。

粮油 9月中旬，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.01元、2.85元、2.20元，环比，粳米价格略降0.33%，特一粉价格略涨0.35%，标准粉价格持平。花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为150.82元/5升、84.47元/5升、51.50元/5升、65.90元/5升，环比，花生油、大豆油价格分别略降0.22%、0.05%，菜籽油、大豆调和油价格持平。

猪肉 9月中旬，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克27.07元、27.13元，环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别略降0.26%、0.18%。

全区猪肉平均价格在5月下旬达到年内最低价22.57元/500克后，受适重猪阶段性紧缺和部分养殖户压栏惜售等影响，价格快速上行，截至7月中旬已累计上涨19.54%；之后随着生猪产能的持续恢复，猪肉价格逐渐趋于平稳。

牛、羊肉 9月中旬，去骨牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克38.19元、39.72元，环比，牛肉价格略降0.05%，羊肉价格上涨1.11%。

牛奶  9月中旬，纯牛奶（利乐枕袋装240ml）全区平均零售价格为2.51元/袋，环比略涨0.60%。

鸡肉、鸡蛋  9月中旬，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克10.68元、4.43元，环比，白条鸡价格略降0.14%，鸡蛋价格上涨1.03%。

年初至7月上旬，受新冠肺炎疫情影响鸡蛋价格波动下行，导致出场价长期低于成本价，养殖场亏损严重。7月中旬起受供需两端多重因素影响鸡蛋价格快速上涨，尤其是8月上旬鸡蛋价格旬环比涨幅达26%，不过随着市场机制的调节，近期鸡蛋价格走势基本呈平稳态势。

蔬菜 9月中旬，全区蔬菜价格继续上涨，15种蔬菜品种的综合平均零售价格为2.73元/500克，环比上涨3.77%。15种蔬菜10升5降，涨幅较大的品种为茄子、青椒，环比分别上涨16.59%、7.86%；降幅较大的品种是土豆、大白菜，环比分别下降4.93%、4.45%。

2月下旬至7月下旬，随着气温转暖蔬菜供应量明显增加，地产蔬菜逐渐上市，蔬菜价格进入季节性下行通道，截至7月下旬，全区蔬菜平均价格达到年内最低价2.30元/500克。8月上旬起，受全国范围内持续降雨等气候影响，蔬菜价格开始小幅上涨，截至本旬，蔬菜价格已累计上涨18.70%。

水产品  9月中旬，草鱼、鲤鱼、带鱼全区平均价格分别为每500克9.67元、8.31元、15.47元，环比，鲤鱼、带鱼价格分别下降1.01%、1.28%，草鱼价格持平。

二、防疫相关产品市场情况

目前我区酒精、消毒液、一次性手套、板蓝根冲剂、口罩等供应充足，价格总体平稳。其中，一次性口罩平均价格为1.5元/只，84消毒液价格为1.5-3元/500毫升，75%酒精价格为6元/500毫升。9月份我区进入开学季，酒精、消毒液、一次性医用口罩等需求量均较大，不过由于供应充足有保障，各类防疫用品价格保持平稳。

三、市场价格走势

随着全区经济持续向好，生猪产能逐渐恢复，团体消费需求不断增加，加上国庆、中秋节日效应拉动，我区粮油肉蛋菜市场供需结构继续改善，商品价格保持平稳运行。预计猪肉价格以稳为主，鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨。