据辽宁省发改委价格监测局反映，近日在进行价格巡查时发现，沈阳市辽中区的淡水鱼价格已经悄然上涨，其中草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼（花鲢亦或叫胖头鱼）、鲢鱼涨幅较大。

一、淡水鱼价格情况

按照往年经验，春节后消费需求降低，像草鱼、鲤鱼、鲫鱼等主营淡水鱼价格会呈现小幅下跌趋势，今年却一反常态，淡水鱼价格不降反升，逆势上涨。据淡水鱼养殖户、批发商、农贸市场经营者反应，像今年这样的淡水鱼行情确实不多。目前，辽中区淡水鱼价格变动频繁，一天一个价，有时甚至上午和下午的价格都不一样。

辽中区淡水鱼市场价格情况表 单位：元/斤

品种

收购价

上年同期

收购价

批发价

上年同期

批发价

市场价

上年同期

市场价

草鱼

9.00

4.60

9.40

5.00

11.00

7.00

鲤鱼

7.60

4.15

8.00

4.55

9.00

6.00

鲫鱼

11.00

6.50

11.50

7.00

13.00

8.50

鳙鱼

7.00

5.50

7.50

6.00

10.00

7.00

鲢鱼

2.00

1.70

2.50

2.10

6.00

4.50

如上表所示，辽中区市场里的各类淡水鱼的收购价、批发价、市场价，较上年同期都出现了不同程度上涨。其中，涨幅较高的是草鱼、鲫鱼批发价，涨幅在70—95%左右。批发价通常在收购价基础上加价0.30—0.60元/斤，市场价则在批发价基础上加价1.00—3.50元/斤。

二、淡水鱼价格上涨的原因

（一）近几年国内淡水鱼养殖效益持续不好，特别是去年又爆发了全球性新冠肺炎疫情，淡水鱼养殖更加难以为继，导致去年年底以来外省养殖户特别是南方淡水鱼养殖户变少，淡水鱼养殖数量减少。

（二）淡水鱼价格受季节性消费影响，2021年春节期间，受节日效应影响，淡水鱼价格小幅上涨，淡水鱼养殖户特别是大型养殖户为了保利套现，纷纷抛售手中存货，导致节后存鱼数量大幅减少，据相关部门提供数据显示，辽中区节后存塘量锐减，只占正常存塘量10%左右。

（三）受鱼苗等原材料价格上涨影响，特别是近期玉米等饲料价格上涨较高，也造成了鱼价的波动。

据调查，目前辽中区养殖一亩四大淡水鱼的成本包括鱼苗、饲料、鱼药、电费、人工和土地流转费，总计在21000—24000元左右，亩均产量达到6000斤的情况下，鱼价在4元一斤以上才能赚钱。