据海南省价格监测中心监测数据显示：2021年7月1日，海南省“菜篮子”品种价格环比（与2021年6月30日相比，下同）基本保持稳定，其中牛羊肉、禽肉、水果、粮食、食用油价格有所上涨，猪肉、水产品价格有所下降，蔬菜、蛋类价格持平；禽肉、蛋类、水产品、粮食、食用油价格同比（与2020年7月1日相比，下同）上涨，蔬菜、猪肉、牛羊肉、水果价格同比下降。新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本保持稳定。

一、“菜篮子”品种价格情况

（一）环比分析

7月1日，重点监测的22种蔬菜价格环比稳定，蔬菜均价为3.08元/500克，环比持平。环比涨幅居前的品种为地瓜叶、小白菜、大白菜，零售均价每500克分别为2.08元、3.52元、2.24元，分别上涨2.97%、2.33%、2.28%；环比降幅居前的品种为土豆、蒜苔、西红柿，零售均价每500克分别为2.34元、5.35元、3.53元，分别下降1.68%、1.65%、1.40%。猪肉价格环比略降，猪肉均价为25.15元/500克，环比为-0.59%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为26.03元、24.03元、35.38元，环比分别为-0.65%、-1.84%、-0.65%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为21.61元、18.72元、29.30元，环比分别为持平、-1.68%、-1.15%。牛羊肉价格环比微涨，牛羊肉均价为55.94元/500克，环比为0.09%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为56.90元、54.97元，环比分别为0.02%、0.15%。禽肉价格环比略涨，禽肉均价为13.49元/500克，环比为0.67%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为13.56元、10.28元、16.63元，环比分别为2.03%、0.19%、-0.06%。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为7.01元/500克，环比持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.00元、8.01元，环比分别为-0.17%、0.13%。水果价格环比微涨，水果均价为3.89元/500克，环比为0.26%。木瓜、香蕉、火龙果零售均价每500克分别为2.80元、3.07元、5.69元，环比分别为2.56%、2.33%、0.71%。水产品价格环比略降，水产品均价为20.60元/500克，环比为-0.77%。金线鱼、虾零售均价每500克分别为35.92元、32.34元，环比分别为-4.29%、-0.52%。粮食价格环比略涨，粮食均价为2.80元/500克，环比为0.36%。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.62元、2.77元、3.02元，环比分别为0.77%、持平、1.00%。食用油价格环比微涨，食用油均价为80.49元/桶（5L），环比为0.04%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为117.55元、68.01元、55.91元，环比分别为0.07%、持平、持平。

（二）同比分析

7月1日，重点监测的22种蔬菜价格同比明显下降，重蔬菜均价同比为-13.48%。同比涨幅居前的品种为豆角，零售均价每500克分别为3.63元，分别上涨10.00%；同比降幅居前的品种为上海青、生菜、黄瓜，零售均价每500克分别为2.99元、3.14元、2.78元，分别下降27.07%、23.60%、22.78%。猪肉价格同比明显下降，同比为-23.65%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-23.76%、-23.50%、-12.06%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-30.76%、-32.05%、-19.04%。牛羊肉价格同比小幅下降，同比为-2.13%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-3.20%、-1.01%。禽肉价格同比有所上涨，同比为3.61%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为0.07%、6.75%、4.79%。蛋类价格同比明显上涨，同比为12.52%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为19.52%、7.66%。水果价格同比有所下降，同比为-6.49%。芒果、苹果、火龙果零售均价同比分别为-33.53%、-5.73%、-5.01%。水产品价格同比小幅上涨，同比为1.83%。草鱼、带鱼、金线鱼零售均价同比分别为18.66%、7.55%、6.87%。粮食价格同比略上涨，同比为0.36%。本地米、东北米、面粉零售均价同比分别为1.16%、-1.07%、1.34%。食用油价格同比明显上涨，同比为12.24%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为6.69%、14.57%、22.64%。

二、新冠肺炎疫情相关防护用品市场应急监测情况

部分新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格稳定，与上月均价相比有所下降。口罩、洗手液、酒精、消毒液供应正常，价格基本稳定。

（一）口罩供应正常，价格稳定。7月1日，口罩全省均有销售，一次性普通口罩、一次性医用口罩、N95口罩零售均价每个分别为0.63元、1.07元、6.83元，环比均持平，与上月均价相比分别为持平、0.94%、-0.15%。

（二）酒精、洗手液、消毒液供应充足，价格基本平稳。7月1日，酒精、洗手液、消毒液全省均有销售，酒精、洗手液、消毒液零售均价每瓶（500mL）分别为10.68元、13.34元、10.61元，环比分别为持平、1.68%、持平，与上月均价相比分别为-0.09%、-1.26%、-0.93%。