元旦假期，江苏省各级发改委价格监测部门加强粮油肉蛋菜果奶等居民生活必需品价格动态监测和分析预警工作。据节日市场巡查显示，与节前（2022年12月30日，下同）相比，全省主副食品市场供应充足，粮油价格基本稳定，肉禽价格有所下降，蛋鱼价格略有上涨，蔬菜水果价格小幅上涨（数据来自跟踪监测的13个设区市13家超市），景区节日氛围浓厚，旅游市场逐渐复苏。

一、主副食品价格总体稳定

粮油价格基本稳定。1月2日，苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每500克（下同）2.72元、3.13元，5升桶装一级大豆油67.24元，与节前基本持平。

肉禽价格有所下降。1月2日，精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、新鲜去骨羊肉、白条鸡价格分别为20.44元、18.17元、44.12元、12.05元，比节前下降0.8%、1.0%、0.7%、0.5%；鲜牛腩49.09元，比节前上涨1.8%。

蛋鱼价格略有上涨。1月2日，鸡蛋价格为6.22元，比节前上涨1.8%；鲫鱼、草鱼价格为12.74元、9.31元，比节前上涨3.4%、0.3%。

蔬菜价格以涨为主。1月2日，大白菜、长白萝卜、西红柿、青菜、西兰花、黄瓜价格分别为0.98元、1.42元、3.99元、3.73元、4.77元、4.73元，比节前上涨14.0%、6.0%、5.3%、3.0%、0.6%，下降0.8%。

水果价格小幅上涨。1月2日，苹果、梨价格为5.94元、5.56元，比节前上涨1.2%、8.6%。

二、市场供应充足

元旦期间，农批市场、商超积极组织货源，加强仓储，满足节日消费需求。常州反映，节日期间凌家塘农产品批发市场每日销售总量10000吨以上，其中蔬菜日供应量保持在4000吨左右，果品1500吨、水产品500吨，粮油荤副食品等其他农产品4000吨，与节前基本持平。徐州反映，1月1日东高蔬菜批发市场蔬菜进场量3580吨，较节前增加500余吨，高于平时3000吨的日均进场量；雨润批发市场蔬菜进场量1152吨，较节前略增。

三、旅游景区节日氛围浓厚

南京反映，元旦节日氛围浓厚，江苏园博园、南京欢乐谷晚间烟花秀，南京国民小剧场、江苏荔枝大剧院元旦期间安排了多场新年音乐会。苏州反映，寒山寺新年听钟活动时隔两届重启线下形式，众多苏州市民和八方宾朋相聚在枫桥畔、普明塔下共同聆听新年钟声，旅游市场逐渐复苏。