国庆假期临近,为做好内蒙古自治区保供稳价工作,切实保障市场重要民生商品价格平稳运行,及时准确掌握与群众生活、节日消费密切相关的重要民生商品市场供应及价格情况。9月29日,自治区价格监测和认定中心会同呼和浩特市价格认证和监测中心,对国庆节前呼和浩特地区部分副食品批发、零售企业开展节前市场价格巡视。
一、蔬菜价格呈季节性回落。从呼和浩特市东瓦窑农副食品批发市场了解的情况看,因近期全区天气情况较好,有利于蔬菜生长,市场上地产菜供应量仍占到60%以上,且蔬菜品种较为丰富,外调蔬菜主要来自河北高碑店,以饭店用精细蔬菜为主。当前疫情防控有效,物流周转效率提高,蔬菜市场供应量充足,加上以销售地产蔬菜为主,运输距离短,损耗减少,成本下降,蔬菜价格仍呈季节性回落。预计国庆节期间蔬菜市场供给稳定,价格不会出现大幅波动,总体仍以季节性下降为主。
二、猪肉价格基本稳定。9月29日东瓦窑农副食品批发市场猪肋条肉、猪带皮后腿肉、猪排骨价格分别为每500克18.00元、18.00元、23.00元,与9月中旬相比价格基本持平,分别略涨1.00%左右。从市场商户了解到,近期猪肉价格处于小幅波动态势,国庆节日效应对猪肉销量拉动作用有限,同时,市场冷鲜肉价格更低,商户怕影响猪肉销量,也不轻易提价,加上各地储备猪肉陆续投放市场,相关部门正确引导消费预期,并不断释放稳价信号,促进全区猪肉市场和价格平稳运行。
三、牛肉、羊肉价格略有下降。从巡视情况看,受餐饮业需求下降影响,市场牛、羊肉销售情况整体不及往年;另外,随着夏季结束,露天烧烤店的生意进入淡季,也对牛、羊肉销量造成影响。9月29日东瓦窑农副食品批发市场牛肉价格为35元/500克,羊肉价格为37元/500克,与9月中旬相比,牛肉、去骨羊肉价格分别下降1.26%、1.77%。据了解,目前市场中牛、羊肉供应充裕,需求变动总体稳定,牛、羊肉价格国庆节前不会出现较大幅度波动。
四、鸡蛋价格略降。从华联超市采集的数据显示,9月29日鸡蛋价格为6.00元/500克,较9月中旬下降2.40%。9月份,鸡蛋价格总体呈先涨后降走势,9月上旬,鸡蛋价格延续7月下旬以来的上涨态势,且涨幅有所扩大,9月中旬起,随着天气转凉,蛋鸡产蛋率提升,市场供应增加,鸡蛋价格规律性回落,并延续至今。目前鸡蛋市场供应充足,蛋鸡存栏量较大,鸡蛋产量稳中有增,加上鸡蛋对肉类的消费替代效应减弱,消费趋于平淡,受此影响市场中鸡蛋供给充足。预计国庆节前后鸡蛋价格走势仍将以小幅波动运行为主。